хімічних

ЙОД І ЙОДОФОРИ

Забезпечення питною водою є важливим фактором здоров’я населення, уникаючи впливу на нього патогенних мікроорганізмів. Належний доступ до цих послуг є вирішальним для зменшення захворювань, що передаються водою (вірусний гепатит, черевний тиф, холера, дизентерія та інші причини діареї).

У нашій країні постачальники послуг з питної води, як правило, муніципалітети, проводять дезінфекцію води хлоруванням (необхідною для знищення або інактивації патогенних мікроорганізмів або мікроскопічних паразитів) відповідно до NOM-127-SSA1-1994, який встановлює керівні принципи, що гарантують постачання вода для використання та споживання людиною належної якості.

В даний час йодні розчини та похідні мають суттєві переваги порівняно із застосуванням хлору як дезінфікуючого засобу, саме тому його застосування стає все більш частим.

ЙОД І ЇЇ ВЛАСТИВОСТІ

Йод зустрічається природним чином у вигляді тендітних листків або дрібних важких кристалів, фіолетово-сірого кольору, металевого блиску, подразнюючого та проникаючого запаху. Повільно випаровується при кімнатній температурі, утворюючи їдкий фіолетовий газ.

Препарати йоду набувають коричнево-фіолетових тонів, коли розчинник їх розсмоктує; ці тони залежать від концентрації та полярності розчинника. Вода та розчинники, що містять атоми азоту (піридин, хінолін чи аміни), при розчиненні йоду дають розчини з коричневими відтінками. Ароматичні вуглеводні, хлороформ, тетрахлорид вуглецю, дисульфід вуглецю та трихлорид фосфору дають фіолетові розчини.

Йод як дезінфікуючий засіб

Дія йоду швидка і триває кілька годин. Він поєднується з вуглеводами та ліпідами бактерій і окислює їх (приєднується до зв’язків С = С жирних кислот), тим самим швидко проникаючи в клітинні стінки мікроорганізмів. Він працює шляхом окислення мембрани клітинної стінки мікроорганізмів, таким чином досягаючи повної дезактивації, уникаючи ризику перехресного забруднення та захворювань, що передаються харчовими продуктами.

Крім того, він осаджує бактеріальні білки та нуклеїнові кислоти, вбиваючи таким чином мікроорганізм. У білках він зв’язується з N-H, S-H та фенольними зв’язками, будучи окисленням зв’язків S-H дуже швидко і незворотно.

ДІАПАЗОН ДІЯЛЬНОСТІ

За достатньої концентрації та часу контакту він є бактерицидним та активним щодо грибків, вірусів, дріжджів та амеб.

Антимікробна ефективність в пробірці йодофорів, показують, що вони є бактерицидними, віруцидними та мікобактерицидними. Також було виявлено, що йод ефективний проти різних грибів, будучи фунгіцидним та фунгістатичним.

* Спори дуже стійкі до водних розчинів йоду, але помірно чутливі до алкогольних.

Вони вважаються стійкими до йоду:

Псевдомонада луг Y Алкалігени фекалій.

йодофори або йодні носії - це комбінації або комплекси, утворені йодом та носієм, як правило, поверхнево-активна речовина, яка затримує йод і підтримує його у водному розчині. Ці йодофори Вони мають властивість виділяти молекулярний йод (I2) при контакті з поверхнею. Ці сполуки завжди змішують у кислому середовищі, тому вони дуже зручні у випадках, коли потрібен кислотний очищувач.

Їх ефект швидкий, і вони мають широкий спектр антимікробної дії. Для чистих поверхонь зазвичай потрібен розчин приблизно від 25 до 50 міліграм на літр йоду, доступний при рН 4, але вони втрачають свою ефективність з органічним матеріалом.

Йодофори не токсичні при використанні в нормальних концентраціях, але вони можуть збільшити загальний вміст йоду в їжі. Вони майже не смакують і не пахнуть, але змішування з деякими речовинами в їжі може спричинити отруєння. Йодофори можуть мати корозійну дію на метали, залежно від формули сполуки та природи поверхні, на яку вони наносяться. З цих причин слід бути особливо обережним, щоб видалити їх, промивши поверхні після використання.

ПЕРЕВАГИ ІОДОФОРУ ПРО ЕЛЕМЕНТАРНИЙ ЙОД

Розчини йоду витісняються йодофорними препаратами (Повідон йод), оскільки вони менше інактивуються органічними речовинами, вони краще розчиняються у воді та краще проникають у клітини. Вони мають спектр активності, подібний йоду, їх дія настільки ж швидке, і вони мають менший ефект гіперчутливості та подразнення шкіри.

ЗАСТОСУВАННЯ ЙОДУ І ЙОДОФОРІВ

Обробка води таблетками йоду продовжує залишатися ефективною системою очищення питної води в деяких випадках. Необхідна концентрація йоду залежить від попереднього стану вод і часу дії; у разі помутніння фільтрація як попередня обробка підвищує ефективність дезінфекції. Для усунення амеб та бактерій за 15 хвилин можна використовувати від 3 до 10 крапель настоянки 2% йоду на літр води; кожен літр води, забрудненої Лямблії spp потрібно 12 крапель зазначеної настоянки (дезінфекція досягається за 1 годину).

Зазвичай використовується як антисептик для здорової шкіри в передопераційних цілях та/або до катетеризації судин та/або посівів крові: 1% спиртові розчини (алкоголь сприяє диспергуванню та проникненню йоду під час застосування). У концентраціях 1-2% застосовується для дезінфекції слизових оболонок та очищення ран. Йодні розчини при такому застосуванні витісняються йодофорами.