Сьогодні мене якось спіймали, але лише в думках. Цей рецепт чудовий, я просто чекаю, поки перець стане дешевшим. Необхідно використовувати товстостінний, червоний, поєднання зеленого, жовтого і червоного теж відмінне, воно грає в різних кольорах в чашці. Він має смачний і безпомилковий смак саме тому, що запечений.

смажений

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Викладаємо перець на папір для випічки. Смажте його з двох сторін у духовці при 200 градусах, поки на ньому не утворюються плями. Ви побачите це під час випікання. Перенесіть гарячі чаші на миску на деякий час і накрийте кришкою, щоб вона пропарилася і могла легко відшаровуватися. Потім очистіть перець від шкірки, він легко виходить і кладіть у чашки. Ми можемо цілими або нарізати соломкою. Перець кладемо в чашки. Покладіть 1-2 зубчики часнику в кожну чашку, хто хоче більше, може.

Потім ми робимо чайну ложку настою, розбивка для пляшки на 7 дл. Коли ми робимо це в меншому, я зазвичай роблю це в гірчичних склянках, інгредієнти зменшую вдвічі. Налийте води і, нарешті, додайте столову ложку олії.