ятний

Не випадково в арабських країнах, де майже круглий рік тепло, розвинулась культура споживання гарячого чаю. Ми, у кого є лише три місяці літньої спеки, ми відразу охолоджуємось крижаними напоями в спеку. Це абсолютно природна реакція з боку нашого тіла і є хорошим рішенням у короткостроковій перспективі. Але секрет гарячих напоїв якраз у тому, що ми «обманюємо своє тіло»: гарячі напої підвищують температуру тіла, і коли ми це відчуваємо, потові залози негайно вживають дії, ми починаємо потіти, а піт охолоджує наше тіло.

Інгредієнти:

1 л води
2 ек. зелена чайна трава
1 натисніть ek. коричневий цукор
3 великі жмені листя м’яти

Підготовка:

Для чаю закип’ятити воду до 65-76 градусів. Зварити з ним чайне листя і дати йому просочитися 5-7 хвилин, накрившись. Дістаємо чайні листки і кладемо в чай ​​цукор, перемішуємо його, нарешті кладемо в нього 2 жмені листя свіжої м’яти і знову накриваємо. Дати просочитися 10-15 хвилин, видалити м’яту. Або ми їмо його гарячим, або спочатку охолоджуємо. У склянки кладемо кубики льоду та листя м’яти, для цього заливаємо холодний м’ятний чай.

З причин, згаданих вище, марокканський м’ятний чай - це також одне з найкращих винаходів, що існує у галузі чаю, навіть якщо його взагалі можна декларувати. Солодкий, м’ятний, майже сироповий, красивий, різнокольоровий, наповнений маленькими склянками, прикрашеними струнким глечиком - ось чому вони це дуже розумно придумали, ну. Але якщо ви просто хочете холодного напою, літня крижана версія трохи менш солодко освіжає. М’ята в цей час дуже росте, ми вважаємо, що це ідеальний липневий напій.