Девід Еспрі - засновник Bulletproof та автор книги "Куленепробивна дієта". Він стверджує, що має формулу, що той, хто схуд на десятки кілограмів, омолодився і збільшив свій IQ на 20 балів. Секрет, серед іншого, полягає в кількості з’їденого жиру.
Еспрей також любитель технологій, відомий своїми інвестиціями та бізнесом у Силіконовій долині (колишній керівник технологічної компанії). Але його пристрасть вимагає часу на вдосконалення власного тіла, він каже, що витратив 300 000 доларів на "злом" власної біології, саме тому Аспрей визначив себе як "біохакера".
Цей мільйонер намагається використовувати різні галузі знань, щоб зробити своє тіло більш ефективним і досягти кращих показників. Як опублікувало Bloomberg, Asprey використовує свої знання в галузі науки і техніки для досягнення більш ефективної роботи.
Хоча головний секрет його методології дуже простий, він базується на жирі: «Жири та кофеїн стимулюють роботу мозку», тому він рекомендує всім поснідати так само, як він, кава з маслом, «це змушує вас почуватись непереможними ". Asprey має каву з декількома таблетками, серед яких виділяються такі вітаміни, як С або К.
Asprey експериментує з дієтою, сном і фізичними вправами вже 15 років. Після багаторічних випробувань та аналізів він дійшов висновку, що зручно дотримуватися дієти, багатої жирами, щонайменше 70% раціону має складатися з них: "Гормони складаються з насичених жирів, мозок - з жиру., оболонки кожної клітини тіла складені з жиру. Якщо ви дотримуєтесь дієти з низьким вмістом жиру, ви обмежуєте працездатність свого організму ".
Asprey відкрила перший заклад, де подає та продає каву з маслом та іншими продуктами з високим вмістом жиру. Він також включає такі добавки, як білковий колаген, який служить для зупинки наслідків старіння, олійних сумішей, багатих жиром. Asprey закликає людей дотримуватися дієти з високим вмістом жиру, щоб скинути близько півкілограма на день.
Starbucks за подвійну ціну
Кінцева мета цього підприємця - продати свою каву, змащену маслом, у великих масштабах. Мета полягає в тому, щоб досягти рівня розширення, подібного до рівня транснаціональної Starbucks, але зробити крок далі.
У його планах - відкрити кафе, де подають сніданок, обід та вечерю. Заклади матимуть освітлення, адаптоване до циркадних ритмів, щоб споживачі почувались більш неспаними вдень і краще спали вночі. Подібним чином, столи та стільці будуть електрифіковані, щоб уникнути статичної електрики, а також будуть вібраційні платформи для стимулювання лімфатичних потоків та підвищення рівня енергії.
Тепер все це буде мати свою ціну: упаковка кави Bulletproff вагою в 340 грамів коштує 18,95 доларів, що вдвічі більше, ніж у Starbucks. Маленька кружка коштує 4,25 долара. Asprey виправдовується тим, що її продукція проходить багато випробувань і що в кінцевому підсумку споживачі платять за якість кави.
Тому не дивно, що перший магазин знаходився в Санта-Моніці. Еспрей запевняє, що "Голлівуд нас любить", і на даний момент він вже довідався, що такі актори, як Брендон Рут, Супермен на великому екрані, рекомендують його споживання. Також деякі гравці Лос-Анджелес Лейкерс приймають це. Тепер залишається з’ясувати, чи пошириться цей диво-продукт.