Понеділок, 2 лютого 2015 року

кухаре

30 хвилин Близько 16 квітів Складність:

  • Вершкове масло: 250г
  • Цукрова пудра: 250г
  • Ванільний аромат: 1 чайна ложка (або інший ароматизатор)
  • Молоко: 4 столові ложки

масляний крем або масляний крем Ми вже знаємо, що це калорійна бомба, але яка вона смачна!

Це служить нам для прикраси кекси, тістечка, печиво... Або зробіть квіти для прикраси торта, як це буває. Тому, як я завжди кажу, "ти повинен їсти все, не зловживаючи нічим" ... А якщо ні, то трохи побіжи, щоб знизити калорії і вирішив проблему!

Ці троянди вершкового масла вони служили для прикрасити Торт з трюфелями без лактози, я залишаю вам посилання на випадок, якщо ви захочете його приготувати. Торт з трюфелями без лактози .

Я також залишаю ще одне посилання для вас як роблять троянди .

Для приготування масляного крему:

Перш за все я повинен сказати, що використовую домашня цукрова пудра Для приготування крему я знаю, що експерти радять нам бути промисловими, але потрібно використовувати велику кількість, а саморобний коштує дешевше, він може бути не таким ідеальним, але для домашнього використання він ідеально працює.

  • Почнемо з того, що видалимо масло, щоб воно за півгодини до цього розм’якло.
  • Вилийте в миску і збивайте паличками близько 5 хвилин, щоб отримати консистенцію мазі.
  • Додайте цукор і продовжуйте збивати, щоб він добре інтегрувався.
  • Влийте молоко, вибрану есенцію і продовжуйте збивати, щоб воно добре перемішалося.

Якщо ви бачите, що з цим цукром він все ще не надто густий для потрібного препарату, додайте ще цукру, поки не отримаєте його.

Наприклад, щоб зробити квіти вони повинні бути досить товстими, тому що для їх моделювання потрібно бути дуже послідовним.

  • Коли ми його підготуємо, настав час або залишити його таким, або пофарбувати кольорами, необхідними для нашого орнаменту.
  • Для його фарбування я використовував гелевий барвник УІЛТОН зелений і рожевий.
  • Насадки для рукава будуть залежати від орнаменту, який ви хочете зробити.

Він буде готовий до прикраси торти, торти, здоба... Тоді ваша фантазія стане наступним кроком.