Не новина, що їжа є необхідною основою для хорошого фізичного, психічного та соціального розвитку дітей. Це навіть перша лінія захисту від багатьох дитячих хвороб, яка може мати довгострокові наслідки. Повноцінне харчування та міцне здоров’я безпосередньо пов’язані протягом усього життя, але зв’язок ще більш важливий у дитинстві. У дітей віком до року тип їжі, який вік, спосіб приготування та кількість є дуже важливим, оскільки цей етап є вирішальним для набуття хороших харчових звичок та адекватного харчового стану.

буряк

Ексклюзивне грудне молоко протягом перших шести місяців життя та продовжене до 2 років є найкращим харчуванням для дитини, підкреслює Адміністрація з харчових продуктів та медикаментів. Він забезпечує цукор, жири та білки, які просто необхідні для здоров’я дитини. Лактоза, яку вона забезпечує, сприяє розвитку флори кишечника, зменшуючи коліки та запори. З імунологічної точки зору грудне молоко забезпечує велику кількість антитіл, які захищають дитину від інфекцій (переважно кишкових та дихальних). Крім того, він ідеально пристосований до метаболічних, травних та імунологічних особливостей немовляти та до змін, що відбуваються у нього на цій стадії.

З чотирьох до шести місяців перші напівтверді продукти починають включатися в раціон немовляти. Вибір базується на здатності бути прийнятим і засвоєним дитиною адекватним чином, крім того, що це джерела поживних речовин, необхідних для її росту і розвитку, які не можуть бути придбані, і вони потребують їх на цьому етапі, через молоко материнське. Навіть педіатри оцінюватимуть відмінності кожної дитини, враховуючи деякі характеристики, такі як вага, розвиток, активність та апетит. Спочатку фахівці радять пропонувати їжу з м’якою консистенцією у вигляді каш, що сприяють їх легкому засвоєнню, виготовлених з одного інгредієнта і в дуже малих кількостях. Після того, як дитина прийняла клас харчування, бажано почекати три-п’ять днів, щоб додати новий, а також збільшувати кількість повільно та поступово, відповідно до апетиту та реакції дитини.

Є багато продуктів, дозволених, і список продовжує зростати протягом місяців. Але є і такі продукти, які недоцільні. Наприклад, згідно з доповіддю Національного комітету загальної амбулаторної педіатрії, опублікованої в Аргентинському товаристві педіатрії, мед дуже небезпечний для немовлят віком до 1 року. Це пов’язано з тим, що як в очеретяному, так і в бджолиному меді можуть міститися спори Clostridium botulinum, які виробляють нейротоксин у кишечнику, ще незрілий, немовляти, що спричинює дитячий ботулізм. Повне одужання є нормальним явищем, коли захворювання виявлено на ранніх термінах та надається підтримуюче лікування. Складні випадки можуть призвести до смерті або постійної втрати працездатності.

Так само, як експерти продовжують робити ставку на профілактику та попереджати про небажаність меду у немовлят. Вони також радять не вводити шпинат та буряк до однорічного віку, коли травна система дитини досягне вищої зрілості через високий вміст нітратів. У перші місяці життя шлунок дитини все ще не виробляє великої кількості кислоти, що сприяє заселенню бактерій у верхній частині тонкої кишки. Ці бактерії можуть перетворювати всередину нітрати безпосередньо в нітрити. Нітрити шкідливі для здоров'я, оскільки вони перетворюють гемоглобін, білок, який знаходиться в крові, відповідальний за доставку кисню до легенів, в метгемоглобін, речовина, яка не виконує цю функцію і заважає пацієнтові важко дихати. Найбільш ураженими цією хворобою, яка називається метгемоглобінемія, є діти до 6 місяців, оскільки в їх організмі все ще бракує необхідних ферментів, щоб повернути цей процес назад. Оскільки у цьому стані ваша шкіра стає синюшною, стан також відомий як "синдром синьої дитини".

Ще один момент, про який слід пам’ятати, - це те, що деякі продукти можуть викликати алергічні реакції у дітей. Сюди входять: шоколад, горіхи, яйця, молюски та цитрусові; тому їх слід уникати до року, особливо якщо хтось у родині має алергію. З іншого боку, ви також повинні бути обережними з твердою їжею; оскільки вони можуть спричинити задуху. Наприклад, будь-який тип зерна: волоські горіхи, арахіс або мигдаль; крім винограду, твердих цукерок, цукерок, шматочків сирих овочів, таких як стебла селери, попкорн тощо.

Згідно з повідомленням лікарні Педро де Елізальде, бажано вводити напівтверду їжу з 4-го по 6-й місяць, оскільки окрім забезпечення поживними речовинами, вони вчать дитину їсти продукти з різною текстурою, консистенцією та смаком; проте, підсумовує він, його включення не означає переривання грудного вигодовування. Дитина поступово переходить до дієти для дорослих, і педіатр - це той, хто буде навчати батьків про те, як іти цим шляхом, захищаючи дитину від дискомфорту та легких та важких ускладнень, яких можна уникнути.

Ви повинні зайти на сайт зі своїм обліковим записом користувача IntraMed, щоб побачити коментарі своїх колег або висловити свою думку. Якщо у вас вже є рахунок IntraMed або ви хочете зареєструватися, введіть тут