Набридло хрустіти печиво чи традиційний сніданок? Спробуйте кус з гарячим чаєм.
14 листопада 2016 року о 6:00 ранку ми одружені
Сирі матеріали:
- 200 г кускусу
- 2 PL меду
- 1 PL вершкового масла
- меленої кориці
- 150 г сухофруктів (абрикоси, родзинки, ананас)
- 100г волоських горіхів
- 2 мандарини
1. Розігрійте духовку до 200 градусів. Смажте горіхи в духовці на деко, застеленому папером для випічки. Випікайте п’ять-вісім хвилин.
2. У мисці змішайте кускус з меленою корицею.
3. Вийміть шкірку з мандаринів і вичавіть сік, який змішайте з розтопленим вершковим маслом, медом і 200 мл води в каструлі, доведіть до кипіння і відставте. Гарячу суміш залийте кус-кусом з корицею і дайте їй постояти, поки не вбере рідину і не розм’якне.
4. Змішайте розм’якшений медовий кускус виделкою, додайте смажені горіхи та сухофрукти. Нарешті, влийте ще трохи меду.
Тип: Подавати як десерт або як солодкий сніданок із гарячим чаєм.