Багато років я не міг відчути смак торта Лінц. Я завжди вважав їх солодкими та нудними. Тобто, поки я не замінив частину борошна мигдальним, а частину цільнозерновим. І я використовував лише мінімум цукру. О, вони настільки смачні, вони пахнуть Різдвом, і це робиться дуже швидко. Однак ідеально підходить для цих суєтних передріздвяних днів:-)?
Час підготовки: 50 хвилин + охолодження
Що нам знадобиться приблизно на 30 штук?
- 100 г гладкого білого борошна спельти
- 80 г борошна грубого помелу спельти
- 70 г мигдального борошна
- 50 г кокосового цукру
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 150 г якісного вершкового масла
- домашнє варення для склеювання (у нас були лісові фрукти, але смородина теж чудова), або мигдальне масло, яке теж підходить замість варення
Як ми будемо діяти далі?
1. Змішайте сухі інгредієнти. Додайте нарізане вершкове масло і добре перемішайте рукою. Потім дайте йому відпочити в холодильнику приблизно 1 годину.
2. Тісто розкачати, вирізати парами потрібні фігури, де в одній вирізали отвір посередині.
3. Випікайте приблизно 10-12 хвилин при 180 ° C, але стежте - кожна піч випікається по-різному.
4. Зачекайте, поки печиво трохи охолоне, перш ніж виймати його з деко. Жар може розлитися.
5. Після охолодження приклейте джемом або мигдальним маслом або варіацією.
Тип: Також ми можемо приклеїти торти з шоколадною начинкою. Розтопіть половину гарячого шоколаду з невеликою кількістю збитих вершків у каструлі та залийте пиріжки злегка охолодженим шоколадом.
Бажаю тобі чудового смаку та чарівного несолодкого Різдва!:-)
Рецепти для дітей віком від 2 років, а також для молодших також можна знайти в нашій останній книзі "Сутенери здоров'я":
А що ще можна приготувати на Різдво і для дітей?
Кокоси без глютену з шоколадом
Шоколадні та приємні новорічні кульки для дітей
- Зустріньте 3 улюблених тренерів Fitshaker та їх половинки - 12 лютого 2021 року
- Хороші йогуртово-бананові вафлі MEGA: підказка не тільки для сніданку у вихідні - 10 лютого 2021 року
- Бананово-яблучні млинці для дітей від 1 року, якими насолодиться вся родина вранці - 25 січня 2021 року
Стаття була додана 21.12.2019 року та включена до категорії: Фітнес-десерти Рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 2 років Різдво | Автор: Романа Цибулкова