За словами фахівців, жирова фобія не є виключною для пандемії. Явище, яке приховує страх набрати вагу в умовах соціального тиску на тонкий ідеал краси, пов’язаний з успіхом та особистим визнанням. Особливо шкідливий для людей з історією харчових розладів або подібними проблемами з психічним здоров’ям.
Зображення скульптури Давида Мікеланджело до карантину, а потім ще після карантину, але з кількома зайвими кілограмами. Щось подібне поширилося з лялькою Барбі, до і після карантину, остання з ожирінням. Або що завдання карантину полягає в тому, щоб "не відставати". Витівки, жарти та меми про набір ваги почалися майже одразу, коли почалися заходи фізичного дистанціювання. для профілактики коронавірусних інфекцій.
Вони просто меми. Але вони також є соціальний тиск, попереджають фахівці. Припущення, що карантин автоматично призведе до збільшення ваги для всіх. Роздум, мовляв, про "культуру дієти", в якій ми живемо.
Терор товстіння, який множиться в соціальних мережах. "Щось, про що вони повідомляють нам протягом року, лише зараз це проявляється настільки помітно", - говорить він. Антонія Ларраїн, чилійська модель та впливова компанія, яка просувала кампанію деякий час тому #SizesForAll. "Це також пов'язано з великою кількістю реклами тренажерних залів, персональних тренерів та безвідповідальних дієтологів, що змушує людей боятися наймати їх послуги, які безпосередньо сприяють цьому явищу", - говорить він.
Стрес у цей час вже великий. Зростає кількість заражень та смертей. Те саме - заходи обмеження та карантинні зони. Ніхто насправді не знає, коли і чим все закінчиться. Чому жирне тіло сьогодні є причиною для насмішок? Відображення того, що називається «гордофобією» або обезофобією, негативне ставлення до людей із зайвою вагою, що передбачає дискримінацію та насмішки.
Навіть у розпал безпрецедентної глобальної пандемії набирати вагу - це страх, який між жартами та мемами зростає. "Ми припускаємо, що жирне тіло хворіє, не будучи лікарями або не роблячи аналізів. Ніхто не має права вирішувати питання про тіло іншого. Також ми не повинні це коментувати, якщо вони не запитують нас”, Говорить Ларрейн.
Їжа - це більше, ніж спосіб живитись. Це соціальна поведінка, регульована, пояснює Консуело Алдунате, психіатр і академік кафедри нейронаук Медичного факультету Чилійського університету, "Це так суттєво супроводжує чоловіків і жінок, що обов'язково пов'язане з безліччю емоційних ситуацій, покарання та винагороди, любові та ненависті".
Харчування пов’язане із соціальним престижем та статусом, оскільки те, що, коли та як їсти, розкриває соціальний рівень людини та використовується як спосіб приналежності до певної соціально-економічної групи чи доступу до неї. "Не їсти також має важливе значення, можливість бути покаранням, соціальною чи релігійною забороною. Протягом історії ці зміни в образі намагалися висвітлити культурні особливості, і в глобальному плані небагато культур, таких як наша, намагаються зменшити організм », пояснює Алдунате.
Сьогодні, поряд із викликом на карантин, сталося вражаюче явище - надмірна купівля продуктів для вживання в супермаркетах. Картопля фрі, борошно, цукерки, печиво та шоколадні цукерки, які зазвичай не вживають. Вівіана Ассаді, психолог Центру лікування ожиріння UC CHRISTUS, зазначає, що така велика доступність їжі не є загальним явищем, але це розуміється тому, що багато людей у стресових ситуаціях функціонують у режимі виживання, “від тривоги того, що має відбутися, і ми починаємо функціонувати наосліп, генеруючи таку поведінку, ми поставити себе у сценарій, коли життя обертається навколо їжі ".
Підвищення тривожності. Місця обмежені, а продовольчий бюджет обмежений. Усі ці фактори, за словами Асаді, можуть призвести до того, що деякі люди набирають вагу. Крім того, багато харчових продуктів, як правило, вершкові, солодкі чи солоні, і, як правило, більш енергетично щільні, "що може викликати реакцію дофаміну в нашому мозку, що також змушує нас почувати себе добре". Але в свою чергу, їжа має сентиментальну цінність, яка робить її втішною: ностальгія, відчуття захищеності, щастя чи любові, які забезпечує її пам’ять, «їжа мами» тощо.
Було б реалістично і добре, вважає Ассаді, визнати, що можна набрати вагу в цей момент ув'язнення, і дивитись на це без судження. Але для багатьох людей це складна ситуація. “70% країни має надлишкову вагу, для людей з найбільшою кількістю проблем у цій галузі, з вагою совісті, це може вплинути на них. Меми з гумору можуть бути дуже смішними, але для інших дуже болючими, Вони б'ють вас у місці, яке ви давно намагалися контролювати і яке сьогодні може вийти з-під контролю », - говорить експерт.
Дієти, засоби для схуднення та процедури тренувань, які включають фотографії до та після, завжди є. Набирати вагу - це соціально страх, який зростає із замкнутістю. Альбана Паганіні, директор психологічної клініки університету Дієго Порталеса, наголошує, що ізоляція є фактором туги і тривоги, і частина цієї тривожної поведінки відображається у страху набору ваги.
Рішення щодо того, набирати вагу протягом періоду ув'язнення, зазначає Паганіні, особливо шкідливе для людей з історією харчових розладів або подібними проблемами психічного здоров'я, але це напружує майже всіх. «Протягом декількох років про це говорять некласифіковані розлади харчування, які можуть бути присутніми у високого відсотка населення, особливо у жінок ", Поясніть.
Ці розлади включають форми харчування та зміни в образі тіла, які чітко не входять до більш відомих категорій, таких як анорексія та нервова булімія, але які заважають здатності до самопочуття. Вони включають поведінку, таку як різкі вправи, хронічна дієта, зловживання аноректиками, проносні, діуретики, пережовування та викид їжі без прийому їжі, і випивка рідше, ніж при розладі.
Ці неспецифічні розлади харчової поведінки якимось чином замасковані, каже Паганіні, з дієтами та особливою турботою щодо їжі. «Оскільки соціальний ідеал - це дуже великий соціальний попит і тиск, обмеження посилює всі ці страхи. Існує великий конфлікт, і це пов’язано з карантином, але справа не в тому, що карантин у випадку, якщо це виробляє », - пояснює він.
Це попит на специфічну естетику, говорить Паганіні, “яка перетворюється на свого роду естетичний мандат бути худим і бути барбі, що збільшує їхній тиск, і в ці моменти, коли люди втрачають певні опори, можливість набрати вагу - це страх ".
Порушення харчування, незважаючи на те, що вони відомі протягом кількох століть, за останні десятиліття показали значне зростання, особливо серед жінок у розвинених країнах, вказує Алдунат. Ступінь його тяжкості варіюється від обмеження прийому їжі до відсутності контролю, що порушує благополуччя людини та її оточення. “Це пов’язано з появою ідеал жіночої краси з підлітковим та майже безстатевим тілом, що асоціювалося з успіхом та особистим визнанням. У західних суспільствах культ тіла та одержимість худорбою призвели до поступового вживання: дієт та дієтичних продуктів, естетичних процедур, операцій тощо ", - вказує він.
До жиру, як правило, підходять з естетичної точки зору, додає Ларраїн, а не з "занять спортом, бо це добре", якщо ні "тому, що настає літо", або дієт, а не для того, щоб отримати необхідні поживні речовини, а "щоб мати бікіні для тіла". ". Тому, каже він, «породження цього страху, цієї тривоги є надзвичайно прибутковим для певних областей. Вони роблять нас невпевненими в тому, щоб пропонувати нам речі, які повинні допомогти нам у цій невпевненості”, - стверджує Він.
У карантині доступ до їжі змінився. Ті самі графіки та процедури. Як зв’язати без провини їжу? Алдунате пояснює, що важливими є два аспекти: харчовий та реляційний. За його словами, рекомендація полягає в тому, щоб уникати надмірно обробленої їжі (з високим вмістом жиру, високим вмістом натрію тощо), оскільки вона сприяє виявленню розладів настрою, а натомість сприяє фруктам, овочам та високій біологічній цінності білків (наприклад: яйце). "Йдеться про пошук здорової дієти, щоб залишатися фізично та психічно здоровими", - уточнює він.
Що стосується реляційної сфери, то запрошення має бути скористайтеся цим вимушеним випадком ув'язнення, щоб поділитися з родиною місцями, пов'язаними з їжею. Як підготовка, наприклад, приготування їжі вдвох, приготування їжі з дітьми, так і час для їжі, вказує на Алдунат. "Встановіть впорядкований час прийому їжі, який є простором для обміну, в якому можна насолоджуватися сімейною компанією, і уникайте обговорень у цей час".
"Якщо ви дозволяєте собі їсти без провини те, що хочете, коли захочете, ви, мабуть, відчуєте більший контроль над своєю їжею і зможете перестати їсти, коли будете ситі", доповнює Асаді. З іншого боку, одержимість збільшенням ваги та встановлення правил щодо того, що можна, а що не можна їсти, "може продовжити це почуття відсутності контролю".
Більше ніж набирати вагу чи ні, настав час переглянути наші харчові зв'язки, наголошує Ассаді. ІПитання про їжу трапляється багато з реляційними відносинами та ув'язненням, хоча це дуже складно, це також запрошує нас поглянути на реляційний світ, в якому ми перебуваємо. "Від людей, які кажуть" я не знаю, що приготувати "і впадають у відчай, та інших, хто телефонує іншому, щоб запитав і використовував їх мережі. Це момент, коли я перестаю сприймати вразливість як слабкість. Як я повідомляю, що відбувається з у мене світ відносин, і він дивиться на те, як ми ставимося до їжі і намагаємось створити здорове співіснування. Як ми живемо і як ми хочемо продовжувати жити вперед, це центральний момент ". Мить, можливо, щоб здивуватися, чому це так? весело сміятися з повних людей?
- Найкращі меми про те, як ми збираємося жирувати в карантинних тапасах
- Лабораторії Bagó; Дослідити вплив збільшення ваги на рівень тестостерону
- Міфи та істини про те, як схуднути CuidatePlus
- Табори для схуднення стрункі, як Ніколь Річі - як спалити жир, схуднути та отримати
- Харчування Дієтолог розвінчує вісім міфів про те, як схуднути