Меню вівторок 6 березня

Морквяний крем/Запечений помфрет з рисом/Питний йогурт

fapa

Альтернативне меню для дієт та непереносимості

(Копче з рисом та овочами, що входять до дієти)

Риба: Морквяний крем/Куряча грудка з білим рисом/Питний йогурт

Яйце та риба: Морквяний крем/Куряча грудка з білим рисом/Питний йогурт

Лактоза: Морквяний крем/Куряча грудка з білим рисом/Питний соєвий йогурт

Решта дієт та непереносимість прийме відповідне сьогоднішнє меню без будь-яких змін

Враження

Перша страва: Він був дуже м’яким і багатим на смак (його виготовляли лише з морквою та картоплею). Прийняття страви у дітей молодшого шкільного віку було гіршим, ніж у наймолодших, оскільки більшість немовлят з’їли всю тарілку, яка була подається їм, в той час як багато дітей початкової школи заперечують проти тарілки: "Мені це не подобається, я не голодний ...", але коли вони починають, більшість з них їдять хорошу частину того, що їм подають . Щоразу, коли дають такі типи страв, сума, яку зазвичай відправляють до шкіл, дуже велика, оскільки, як би вони не хотіли повторити, завжди є багато. Температура, яка встановила морквяний крем сьогодні, була 75,9º.

Другий курс: Це було справді смачно, зазвичай цю рибу зазвичай подають з соусом та гарніром окремо, і сьогодні їх зібрали. Я, чесно кажучи, мав достатньо сумнівів щодо того, як це може бути, оскільки рис, що супроводжує його, - це їжа, яка поглинає майже всю воду, яка в нього додається. Однак я повинен визнати, що це було дуже добре, і хоча рис вбрав багато рідини, соус залишився, і таким чином помфрет не був сухим. Прийняття страви було дуже високим, як у дітей, так і в початковій школі, більшість дітей їли подану порцію.

Останніми днями кілька батьків запитували мене, чи є подана їжа великою чи малою, чи ми коли-небудь бачили, що їжі може бути дефіцитно. Ця тема вже обговорювалась раніше, але, щоб було зрозуміло, порції дуже хороші, і практично у всіх стравах діти можуть повторити. Зрозуміло те, що мова не йде про заповнення тарілки до країв, щоб потім її викинути, вам просто доведеться годувати кількостями, що відповідають їх віку (4-річна дитина не їсть те саме ще 11 ) і намагаємося змусити їх їсти з двох поданих страв (не варто припиняти їсти вершки і хотіти з’їсти дві скибочки спагетті), ми намагаємось змусити їх навчитися їсти все, а не лише те, що вони хочуть.

У єдиному випадку, коли порції не є нормальними, це стосується дієт, оскільки ті порції, які зазвичай подаються, є більше ніж добре. Це ми можемо побачити на фотографіях, які ні ретушовані, ні винайдені. Але не лише суми, я думаю, що я це вже кілька разів коментував, але нам дуже пощастило, що діти з яким-небудь видом алергії чи непереносимості можуть приймати дієти, які проводяться в їдальнях, якими керує Fapa. Харчування, я думаю, воно має досить високий рівень, але дієти, які дають щодня в їдальнях, набагато вище (не тільки за кількістю, але й за якістю та приготуванням), і я сумніваюся, що їжу їдять інші школи. вдвічі менше, ніж діти, які приходять до нас у їдальні з якимось видом алергії, непереносимістю або просто, що того дня їм потрібна певна дієта.

Вітаю та добрий день усім!

Про Агустіна Руїса Галнареса

Він щодня відвідує одну або кілька їдалень, якими керує FAPA Ourense, щоб перевірити якість меню та послуги, які пропонує кейтерінг Антоніо Гальєго Сід.