Астурія. - З нагоди сьогоднішнього святкування "Національного дня целіакії" Асоціація целіакії Князівства Астурія (ACEPA) присутня у головних лікарнях регіону, щоб запропонувати інформацію про целіакію: Центральна університетська лікарня Астурії, Кабуньєс, Лікарня Мієр та лікарня Ярріо, а також медичний центр Ллано, Хіхон.
Ця група також скористалася святкуванням цього дня, щоб оприлюднити деякі головні вимоги: державні адміністрації направляти фінансову допомогу, яка покриває додаткові витрати на безглютенову дієту та впровадження протоколів для раннього виявлення целіакії та скринінг інтенсивного населення.
ACEPA нагадав, що люди, хворі на целіакію, повинні замінити продукти, які вважаються основними в раціоні (хліб, печиво, італійські макарони тощо), спеціальними продуктами без глютену, ціна яких набагато вища (до 1478,72 євро на рік на особа) відповідно до "Звіту про ціни на безглютенові продукти 2015" Асоціації целіакії Іспанії.
Крім того, він вказує, що целіакія - це хронічне захворювання, єдиним можливим методом лікування якого є вживання безглютенової дієти протягом усього життя, що не спричиняє жодних витрат на ліки для адміністрації.
З іншого боку, ACEPA підкреслює, що целіакія є частим захворюванням (ймовірно, одна людина на кожні 100 страждає на целіакію в Астурії, є райони, де поширеність перевищує 3%), у яких більше 70% випадків цього не відбувається діагностовано.
БЕЗ ГЛЮТЕНУ МЕНЮ В ОСНОВНИХ АСТУРСЬКИХ ЛІКАРНЯХ
Цього травня понад 150 000 шкільних користувачів їдалень, якими керує Серуньйон на національній території, користуються безглютеновим меню, придатним для целіакії, з них близько 250 обслуговуються в астурійських школах, до яких вони приєдналися 700 більше меню, яке було подано в Лікарня Кабуньєса, Лікарня Наранко та Центральний університет Астурії (HUCA) .
ACEPA вже п’ятий рік поспіль організовує різні заходи з нагоди відзначення Національного дня целіакії та з метою підвищення обізнаності та інформування про цю непереносимість їжі, яка вражає понад 450 000 людей в Іспанії.
- Целіакія не є перешкодою для бігуна - безглютеновий режим
- Melilla MEC оцінює меню шкіл, щоб уникнути випадків надмірної ваги Diario Sur
- Продаж солодких напоїв та випічки заборонений у школах та лікарнях - Diario de Mallorca
- Чому вам НЕ слід дотримуватися дієти без глютену, якщо ви не целіакія
- Меню без глютену для пацієнтів та спеціалістів лікарні з нагоди Національного дня Російської Федерації