Затверджено правило, яке встановлює середземноморську дієту та здорове харчування - меню, яке подають у барах, їдальнях та ресторанах у школах та оздоровчих центрах, має бути змінено
Поділіться статтею
Продаж солодких напоїв та випічки заборонений у школах та лікарнях
Жодна школа чи медичний центр на Балеарських островах, будь то державний, узгоджений чи приватний, не може продавати солодкі напої або хлібобулочні вироби. Про це було домовлено вчора у де Конселі ні солодких напоїв, ні хлібобулочних виробів ConsellGovern, який затвердив указ, який намагається просувати середземноморську дієту в освітніх та оздоровчих центрах на островах. Цей указ, як докладно виклав міністр Російської Федерації Здоров'я, Патрісія Гомес, вдає сприяти здоровому харчуванню, що базується на схемі середземноморської дієти, користь якої для здоров’я більш ніж встановлена. Ця дієта знижує рівень смертності від серцево-судинних проблем, а також запобігає розвитку деяких видів раку, крім запобігання ожирінню та надмірної ваги.
Міністерство дає мораторій на один рік на застосування цього нового правила, що означатиме зміну меню, яке буде подаватися шкільні бари, кафе та ресторани та медичних установ.
Цей указ буде одночасно накладати споживання місцевих та сезонних продуктів як основної сировини для ресторанні послуги та їдальні цих центрів. У той же час страви доведеться готувати за традиційними рецептами балеарської кухні.
Цей регламент, затверджений вчора, встановлює критерії, які необхідно встановити для програмування приготування меню, а також їхню щотижневу частоту при приготуванні страв. У школах продукти з бобових повинні подаватися першим стравою принаймні раз чи два рази на тиждень. В якості другої страви на гарнірах повинні бути різноманітні салати, принаймні три-чотири рази на тиждень, а також картопля та бобові. Що стосується десертів, свіжі та сезонні фрукти рекомендуються чотири-п’ять днів на тиждень. Йогурти або похідні молока можна вживати лише один день на тиждень.
Вода як єдиний напій
Серед виробничих вимог, запропонованих урядом, виділяється використання оливкової оливи незайманого для приготування їжі та споживання води як єдиного напою. М'яке м'ясо або біла або синя риба також є пріоритетними. Попередньо приготовлені продукти, такі як крокети або піца, можна пропонувати лише три рази на місяць. Натомість споживання ковбас або гамбургерів обмежується чотирма разами на місяць.
Як докладно розповіла Патрісія Гомес, цей захід прийнято через стурбованість, представлену рівнем ожиріння, яке страждає від дитячого населення Балеарських островів. Кожна четверта дитина має зайву вагу. Цей указ спрямований на зміну дієтичної моделі цих неповнолітніх. Замість того, щоб їсти випічку або пити солодкі напої, вони повинні замінювати їх більш здоровими продуктами.
Ці норми харчування також слід застосовувати до меню госпіталізованих пацієнтів. Випічка не може бути роздана пацієнтам а меню, яке продається в їдальні, повинно складатися з продуктів із середземноморської дієти.
Указ забороняє рекламувати ці заборонені товари. Школи також не можуть поширювати харчові продукти, що не відповідають принципам указу. Контроль за розробкою цих меню здійснюватиме загальне керівництво громадського здоров'я, проведення інспекційних відвідувань як у школах, так і в медичних закладах на островах.
- Громадське здоров’я заборонить продаж солодких напоїв та промислової випічки у всіх школах
- Кожен третій студент Майорки обідає промисловою випічкою
- Новини серця; Справжнє шунтування, дитяче ожиріння та солодкі напої
- Круглий стіл про середземноморську дієту та її корисні корисні властивості - Діаріо де Майорка
- Мексика та драма із ожирінням забороняють продавати нездорову їжу та солодкі напої дітям в
- Лікування псоріазу та причини - Diario de Mallorca
- Більше фізичних вправ і менше екранів для запобігання ожиріння - Діаріо де Майорка