різдвяної
Минулого тижня ми дали кілька порад щодо подолання цих різдвяних свят, не даючи їм закінчити наші плани по боротьбі з ожирінням.

Напевно, багато хто з вас уже замислюється над меню на ці свята. Правда полягає в тому, що можна запропонувати здорові, апетитні та низькокалорійні меню, які дозволять нам продовжувати свою втрату ваги.

Для цього слід врахувати наступне:

. Комбінація продуктів (дотримуючись критеріїв, які завжди рекомендують наші пацієнти з дієти 30-30-40, див. Посилання)

. Спосіб їх приготування: уникати смаженої їжі, рагу та обирати готувати на пару, смажити на грилі чи запікати

Наприклад, пропозицією різдвяного меню може бути:

Спочатку, Ми залишаємо вам кілька варіантів:

1. - Салат з руколи і шпинату з нарізаним кубиками лососем та/або свіжим сиром або салатом з помідорів з іберійською шинкою

2. - Брокколі, обсмажені на часникових вуграх

3.-Салат з ескаролу з помідорів, грибів та вугрів

4.-Запечені овочі

5. - шпинат, обсмажений з креветками

6.-Рибний суп

По-друге, шість різних варіантів на вибір

1. Морський окунь на грилі у супроводі обсмажених овочів

2.-Смажена індичка або качка з конфі-луком

3.-Карпаччо з лосося.

4.-Хек на грилі або підошва із смаженим перцем

5.-Запечена морська риба з брюссельською капустою

6.-Смажена курка з яблуком із запеченим яблуком

На десерт

1.-Македонія екзотичних фруктів (ананас, ківі та манго).

2.-Поєднання фруктових смузі

Будь-яка з цих комбінацій, а також, готуючи на парі, в духовці або на грилі їжу, ми забезпечуємо здорове, нежирне, низькокалорійне, різноманітне меню, яке поважає правильне поєднання вуглеводів, овочів та жирів.

У всіх випадках не можна забувати про порції (у випадку з основною стравою вона становитиме від 120 до 180 грам на порцію, залежно від вибору риби або м'яса).

Нагадуємо, що в розділі Харчування з блогу ви можете знайти інші пропозиції щодо здорового меню.

Також пам’ятайте, що важливо уникати перекусів або вибрати здорову закуску (вугри, варені креветки, моркви, нарізаний кубиками свіжий сир, нарізану кубиками ковбасу з індички, нарізане кубиками яйце, овочі, приготовані на грилі тощо), наприклад, зупинити горіхи та нугати. на столі, оскільки вони відкинуть усі зусилля, вкладені в здорове меню. Нарешті, уникайте газованих напоїв та алкоголю.