TÁMOP-6.1.2.B-14/1-2015-0001

Основною метою проекту є підготовка постачальників послуг, що займаються громадським харчуванням, відповідно до Указу 37/2014 про норми харчування. Поширення та популяризація роботи кухні відповідно до вимог Указу EMMI та залучення працівників громадського харчування на основі вітчизняних та міжнародних передових практик відповідно до вимог здорового харчування, тим самим покращуючи якість громадського харчування.

інгредієнти

Довгострокові цілі проекту включають зменшення тягаря захворювань, які можна запобігти, пов’язаних з недоїданням та нездоровим способом життя, та покращення відповідної статистики для різних вікових груп населення, особливо молоді.

Конкретною метою проекту є поліпшення стану здоров’я населення шляхом підвищення обізнаності споживачів та розповсюдження інформації про здоровий спосіб життя, включаючи здорове харчування.

Розвиваючи освітню базу, необхідну для проведення дворівневого навчання та створюючи умови для теоретичної та практичної підготовки, безпосередньою метою проекту є збільшення кількості фахівців із сучасними знаннями в галузі харчування та харчування та вдосконалення готовність та професійні компетенції громадського харчування. Крім того, очікувані результати включають сприятливу зміну обізнаності щодо здоров’я та харчових звичок населення, особливо неповнолітніх, а також виявлення та розповсюдження широко застосовуваних хороших методів громадського харчування та кухні в громадському харчуванні.

Деталі проекту

Ідентифікатор проекту:
TÁMOP-6.1.2.B-14/1-2015-0001

Це назва:
Пілотний проект «Здорові інгредієнти - здорове харчування» для покращення якості громадського харчування та підвищення обізнаності споживачів є пріоритетним проектом у всьому ланцюгу поставок

Сума підтримки:
490 578 495 Ft

Час виконання:
01.05.2015 - 31.10.2015

Основний бенефіціар:
Дебреценський університет

Партнери консорціуму:
Національний інститут фармації та охорони здоров'я, Національний інститут сімейної та соціальної політики