метаболічний
Третій тип, яка в межах циклу метаболічні типи все ще залишається описати це тип Вуглеводи.

Однозначна ідентифікація цього типу складніша, оскільки дієта сьогодні часто орієнтована на вуглеводну їжу. І так часто цей тип переповнення з найбільш часто реєструються метаболічний тип - Мікс. Але є кілька чітких ознак, на основі чого ми можемо визначити, що наш тип метаболізму орієнтований на вуглеводи.

Справа не лише в нашому смаку до солодощів чи солодкої борошняної їжі, оскільки ці смаки можна було перенести у наше життя лише як звичку з дому. Однак вуглеводний тип також може бути людиною, яка відкидає їх, оскільки на них впливає реклама, тенденції, те, що "круто" чи "в", що носять і одночасно білкова дієта може бути для нього «отрутою».

Метаболізм вуглеводного типу в людині маніфести найчастіше своїм основним джерелом енергії, завдяки якому він може однозначно починати їжу вуглеводного типу та кофеїн. Я маю на увазі каву. Однак я не маю на увазі класичну «кавоварку», коли ви просто любите каву, бо вона вам подобається. Але кофеїн, в тому сенсі, що для цього типу людини це те, що керує ним цілий день. Часто достатньо кави, щоб він наситився. Йому не доводиться часто їсти, забуває їсти, у нього повільний обмін речовин і ... Незбалансоване харчування набагато більше схильне до надмірної ваги, ніж попередні 2 типи: Тип суміш і білок-жир. (більше про ці типи можна знайти в статтях блогу)

Як виглядає їжа цього типу?

Сніданок:
За вуглеводним типом людини необхідно дуже ретельно планувати дієту, щоб уникнути коливань і занадто довгих перерв між прийомами їжі. Відбувається втрата енергії, яка потім часто поповнюється цим типом людини у вигляді кондитерських виробів.

Він повинен уникати високого споживання жиру, який його метаболізм обробляє дуже повільно, а також надходження цукру-рафінаду в будь-якій формі. Йому потрібно дуже ретельно контролювати споживання кофеїну і, звичайно, виключити алкоголь, який має багато «порожніх» калорій від цукру.

Доки 60% добового споживання енергії потрібно приймати у вигляді якісних вуглеводів: овочів, фруктів, круп. Краще поповнювати порцію нежирного білка кожним прийомом їжі.

Продукти, що не містять глютену, також є підходящими злаками для цього типу. Цей тип, напевно, віддасть перевагу солодший сніданок.

Підійдуть цільнозернові, житній хліб, з білим йогуртом до 3,5% жиру (нежирного) та свіжі фрукти, якісне варення з високою часткою фруктів.

Вони також можуть бути зерновими кашами, з пластівців лободи, пшона, амаранту, поленти, вівсянки або пшона тощо. Така каша повинна бути збагачена свіжими, але якісними сірчаними сухофруктами та йогуртом, або сиром, нежирним сиром.

Пікантний сніданок, мабуть, буде менш бажаним, але підійдуть солоні сирні спред або омлети. Не підходять будь-які сосиски, паштети, бекон, гемендекси, жирна їжа тощо..

Десятий/Ведучий: Дуже ймовірно, що для вуглеводного типу буде достатньо лише однієї закуски на день, або свинцеві, або десяті. Найкраще рішення - поєднувати білок з фруктами. Наприклад, білковий напій в молоці до 1,5% жиру, змішаний зі свіжими або замороженими фруктами, свіжі фрукти з невеликою кількістю горіхів (мигдаль, волоські горіхи - макс. На жменю на день і не більше) тощо.

Обід:
Підійдуть овочеві супи. Вони можуть бути бульйонного типу або змішаних овочів. Це доречно не загущуйте їх вершками, білим борошном тощо але використовуйте самі овочі як основу для загущення супу. (це може бути, наприклад, крем-суп з брокколі - див. рецепт на foodisgood.eu)

Цей тип зазвичай може не дуже пообідати і тому йому може підійти хороший густий овочевий суп зі шматочком якісного цільнозернового (не пшеничного) хліба.

Дуже підходящим обідом, який не обтяжує травлення, є овочеві салати з підсмаженим багетом на невеликій кількості оливкової олії або з заправкою з йогурту або якісного нежирного майонезу.

Або це може бути хліб, багет, бутерброд, обгортання з овочами, омлет або білий тунець, або грудка птиці на грилі. Дуже важливо підтримувати високу частку овочів. Яка забезпечує достатню кількість клітковини, частку здорових вуглеводів та допомагає переробляти білок з їжі.

Вечеря:
На вечерю цей тип може поласувати легкими видами м’яса (в яких мало пуринів) або нежирною рибою з рисом, запеченою картоплею в шкірці. Однак найкраще комбінувати рибу з овочевими салатами гарячим і холодним способом, а м’ясо також можна поєднувати з рисом або картоплею.

Важливо пам’ятати, що при кожному основному прийомі їжі необхідно вживати невелику кількість жиру, вершкового масла, якісних незайманих олій і насолоджуватися великою порцією овочів, а також нежирними білками.

Звичайно, він також може поласувати червоним м’ясом, але не частіше одного разу на місяць, і також потрібно підходити до бобових. Бажано споживати їх раз на тиждень, оптимально раз на 2 тижні.

Як і раніше описаних типів метаболізму (білково-жировий та змішаний), вам слід дотримуватися частка дієти, яка підходить для вашого метаболічного типу, становила щонайменше 80% З цілого дня . Більше, ніж інші типи, важливо ретельно планувати дієту, яка забезпечить мінімізацію солодощів та закусок, непридатних для цього типу обміну речовин.

Сплануйте свій раціон і таким чином сплануйте своє здоров’я, оптимальну вагу та самопочуття під час їжі.