Поділіться

Мінерали відіграють вирішальну роль у забезпеченні рівноваги організму. Магній - другий за значенням катіон у клітині після калію. Його наявність абсолютно необхідна для функціонування життєвих процесів, росту і розвитку. Він є активатором активності близько 300 ферментів, бере участь у фотосинтезі як будівельний матеріал хлорофілу, інтегрований в основне джерело енергії життєвих процесів АТФ завдяки окисному фосфорилюванню в клітині та відіграє значну роль у регулювання функції м’язів. Без магнію регуляторні та будівельні процеси клітин були б скасовані, а виробництво тепла стало б неможливим. Іон магнію є антагоністом іону кальцію, тому має зворотний ефект, а оскільки це природна речовина без побічних ефектів, його також все частіше використовують у лікуванні.

метаболізм

У тілі людини вагою 70 кг приблизно Він містить 25 г магнію, 70% якого міститься в кістках, у вільному пов’язці, і три чверті якого можна швидко мобілізувати. Залишок в основному міститься в скелетних та серцевих м’язах, печінці, мозку та нирках.

Баланс магнію в нашому організмі регулюється двома процесами - кишковим всмоктуванням та нирковою екскрецією. Лише 30-40% магнію в раціоні засвоюється, решта виводиться з калом. Пересічна людина втрачає лише невелику кількість поту, але спортсмени, які займаються витривалістю, можуть втратити значну кількість.

Добова потреба організму людини в нормальних умовах становить 300 мг, але стрес, фізичні навантаження, вагітність, схуднення можуть значно збільшити цю кількість. Надмірне споживання певних поживних речовин, напр. Занадто багато цукру або білка - збільшує потребу в магнію, але надмірне споживання рослинного білка та жиру зменшує всмоктування в кишечнику.

Основні ефекти магнію

  • так звані антагоніст кальцію захищає клітини від "заливання" кальцієм,
  • регулює дію гормонів, що накопичують стрес, на іони кальцію та магнію
  • надає заспокійливу, знеболюючу та стабілізуючу клітинну мембрану дію на нервові закінчення м’язів, тому знімає тривогу та позитивно впливає на порушення сну,
  • завдяки своїй ролі в енергозабезпеченні він благотворно впливає на функціонування серця.

Що може спричинити дефіцит магнію?

Однією з основних причин є те, що інтенсифікація сільськогосподарського виробництва регулярно використовувала добрива, в результаті чого орні ґрунти стали бідними на магній. Змінилися і наші харчові звички, ми споживаємо більше їжі тваринного походження, а також «надто рафіновані» зернові продукти також набувають все більшого поширення. Їжа з високим вмістом жиру, занадто багато кальцію в молочних продуктах - все це збільшує потребу в магнії. Надмірне вживання алкоголю також значно зменшує засвоєння магнію. Неправильна, надмірна дієта також може призвести до дефіциту магнію. Потреба в магнію може бути значно збільшена під час вагітності та годування груддю, а також у спортивних видах спорту.

Симптоми дефіциту магнію

  • симптоми центральної нервової системи: зниження здатності до концентрації уваги, млявість, нервозність, посилення судом;
  • симптоми кровообігу: прискорене серцебиття, аритмія, гіпотонія, спазм коронарних артерій;
  • м’язові судоми: в ногах, але також в області шиї, рук, м’язів спини, можливо сенсорні порушення;
  • вісцеральна форма: нудота, блювота-діарея, спазми сфінктера.

Роль магнію в лікуванні

  • У внутрішній медицині застосовується як допоміжне лікування аритмій та спазмів коронарних артерій завдяки дії антагоніста кальцію;
  • Його взаємодія з холестерином (вищий рівень магнію призводить до зниження рівня холестерину, тому його можна використовувати як допоміжне лікування;
  • Це можна попередити, використовуючи судоми ніг у значній частині вагітностей;
  • У пацієнтів з вегетативними скаргами доцільно розпочинати лікування магнієм, оскільки може бути збережено прийом седативних, снодійних та антиаритмічних препаратів;
  • Також рекомендується жінкам, які приймають протизаплідні таблетки, щоб запобігти побічним ефектам;
  • Інгібується відкладенням нерозчинного фосфату кальцію в тканинах при застосуванні при остеопорозі у людей похилого віку.

Достатнє надходження магнію має важливе значення для нашого організму, ми повинні спробувати скласти свій раціон відповідно.

Наші найважливіші джерела магнію

  • крупи та картопля;
  • горіхи та горіхи, олійні культури;
  • до овочів належать сушена квасоля, сочевиця, соя та сушений горох.

Солі магнію добре розчиняються у воді, тому ніколи не замочуйте сировину перед приготуванням їжі, також не виливайте варильну воду, а використовуйте її. Вживання мінеральних вод, багатих магнієм, також може бути формою добавки. Якщо ретельно складеної дієти, багатої магнієм, недостатньо або потреба зростає, слід забезпечити прикорм, але навіть при здоровій роботі нирок не слід переборщувати з вживанням магнію.