Пропорції поживних речовин у сирі можуть варіюватися залежно від виду та кількості сиру, а також інших факторів, які можуть впливати на модифікацію його поживних речовин. Пам’ятайте, що залежно від приготування сиру, його властивості та харчові характеристики можуть відрізнятися.
Ви можете скористатися цією інформацією, щоб дізнатися, який внесок у ваш раціон має ця їжа. Це може допомогти вам краще харчуватися, готуючи здорові та поживні рецепти з сиром, але не забудьте проконсультуватися зі своїм лікарем або дієтологом перед тим, як починати будь-який режим або вносити різкі зміни у свій раціон.
Властивості сиру
Серед продуктів, що належать до категорії молочних продуктів та продуктів, одержуваних з молока, які ми пропонуємо у своєму звичайному магазині чи супермаркеті, є сир.
Нижче ви можете побачити інформацію про харчові характеристики, властивості та користь, які сир приносить вашому організму, а також кількість кожного з його основних поживних речовин.
Серед поживних властивостей сиру слід зазначити, що він має такі поживні речовини: 0,30 мг. заліза, 12,31 г. білка, 95 мг. кальцію, 88 мг. калію, 2 мг. йоду, 0,60 мг. цинку, 3,30 г. вуглеводів, 9 мг. магній, 230 мг. натрію, 22,33 мкг вітаміну А, 0,03 мг. вітаміну В1, 0,25 мг. вітаміну В2, 2,92 мг. вітаміну В3, 0,40 мкг вітаміну В5, 0,08 мг. вітаміну В6, 3 мкг вітаміну В7, 27 мкг вітаміну В9, 2 мкг вітаміну В12, сліди вітаміну С, 0,03 мкг. вітаміну D, 0,07 мг. вітаміну Е, 0,40 мкг вітаміну К, 150 мг. фосфору, 101,10 ккал. калорій, 13 мг. холестерин, 4,30 г. жиру, 3,30 г. цукру і 9,40 мг. пурини.
Таблиці фактів харчування сирним сиром
Нижче наведена таблиця з коротким описом основних поживних речовин у сирі, а також перелік посилань на таблиці, що містять деталі його харчових властивостей сиру. Вони включають основні поживні речовини, а також частку кожного з них.
101,10 ккал. | |
4,30 г. | |
13 мг. | |
230 мг. | |
3,30 г. | |
0 г. | |
3,30 г. | |
12,31 г. | |
22,33 мкг. | Вітамін С0,00 мг. |
2 мкг. | Кальцій95 мг. |
0,30 мг. | Вітамін В32,92 мг. |
- Основні поживні речовини
- Калорії
- Вітаміни
- Мінерали
- Білок
- Амінокислоти
- Вуглеводи
Кількість поживних речовин, наведена в попередніх таблицях, відповідає 100 грамам цього сиру.
1.-Поживні речовини.-
У наступній таблиці вказана кількість основні поживні речовини в сирі:
0 г. | Фосфохолін18,30 мг. |
2,05 г. | Мононенасичені жири1,16 г. |
4 мг. | Поліненасичені жири0,14 г. |
80,10 г. | Гуанін3,70 мг. |
0 г. | Лікопен0 мкг. |
0 мг. | Жир4,30 г. |
101,10 ккал. | Лютеїн0 мкг. |
3,30 г. | Білок12,31 г. |
13 мг. | Пурини9,40 мг. |
0 г. | Кверцетин0 мг. |
0 г. | Теобромін0 мг. |
0 г. | Зеаксантин0 мкг. |
Кількість цих поживних речовин відповідає 100 грамам сиру
2.-Калорії.-
Кількість сирність калорій, становить 101,10 ккал. на 100 грам. Споживання енергії 100 грамів сиру становить приблизно 4% від рекомендованої добової кількості калорій, необхідної дорослому середнього віку середнього зросту, який займається помірними фізичними навантаженнями.
Калорії в цій їжі, яка відноситься до категорії сирів, забезпечують наше тіло енергією, необхідною для здійснення повсякденної діяльності.
Наше тіло використовує сирність сиру калорій як джерело енергії для будь-яких фізичних навантажень, таких як біг або спорт. Без таких калорій, як ті, що отримує сир, ми б не мали енергії, але важливо пам’ятати, що надлишок калорій може призвести до надмірної ваги.
3.-Вітаміни.-
0 мкг. | Вітамін А22,33 мкг. |
0 мкг. | Вітамін В10,03 мг. |
0,07 мг. | Вітамін В122 мкг. |
14 мкг. | Вітамін В20,25 мг. |
0 мкг. | Вітамін В32,92 мг. |
14 мкг. | Вітамін В50,40 мкг. |
0 мг. | Вітамін В60,08 мг. |
14 мкг. | Вітамін В73 мкг. |
0 мг. | Вітамін В927 мкг. |
27 мкг. | Вітамін С0,00 мг. |
0 мг. | Вітамін D0,03 мкг. |
0,10 мг. | Вітамін Е0,07 мг. |
20 мкг. | Вітамін К0,40 мкг. |
0,07 мг. |
Кількість вітамінів, наведена в цій таблиці, відповідає 100 грамам сиру
4.-Мінерали.-
0 мкг. | Матч150 мг. |
0 мг. | Залізо0,30 мг. |
0 мкг. | Йод2 мг. |
95 мг. | Магній9 мг. |
0,60 мг. | Марганець0,00 мг. |
354 мг. | Нікель0 мкг. |
0 мкг. | Калій88 мг. |
0,04 мг. | Селен4 мкг. |
0 мкг. | Натрію230 мг. |
0 мкг. |
Кількість цих поживних речовин відповідає 100 грамам сиру.
5.-Білки.-
Кількість сирні білки, становить 12,31 г. на 100 грам.
Білки цієї їжі, що належать до категорії сирів, складаються з таких амінокислот, як аспарагінова кислота, глутамінова кислота, аланін, аргінін, цистин, фенілаланін, гліцин, гістидин, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, пролін, серин, тирозин, треонін, триптофан та валін. Ці амінокислоти об’єднуються, утворюючи білки в сирі.
Наше тіло використовує сирні білки для побудови тканин, що складають наші м’язи. Ці білки також корисні і необхідні для підтримки наших м’язів, оскільки без достатнього надходження білків, таких як сир, наша м’язова маса поступово слабшатиме і зменшуватиметься.
6.-Амінокислоти.-
744 мг. | Лейцин1130 мг. |
2381 мг. | Лізин889 мг. |
570 мг. | Метіонін331 мг. |
502 мг. | Пролін1274 мг. |
102 мг. | Серин617 мг. |
592 мг. | Тирозин586 мг. |
239 мг. | Треонін487 мг. |
0 мг. | Триптофан169 мг. |
365 мг. | Валін680 мг. |
646 мг. |
Ці амінокислоти об’єднуються з утворенням білків. сирні білки Вони використовуються нашим тілом для побудови м’язів, а також необхідні для підтримки м’язової маси.
Кількість амінокислот, наведена у таблиці вище, відповідає 100 грамам сиру.
7.-Вуглеводи.-
У наступній таблиці вказана кількість прості вуглеводи з сиру:
3,30 г. | Лактоза3,30 г. |
0 г. | Мальтоза0 г. |
0 г. | Олігосахариди0 г. |
0 г. | Сахароза0 г. |
У наступній таблиці вказана кількість органічні кислоти з сиру:
0 г. | Щавлева кислота0 г. |
0 г. | Винна кислота0 г. |
0 г. | Доступні органічні кислоти0,30 г. |
0 г. |
Нижче наведено список сирні фітостерини:
0 мг. | Стигмастерол0 мг. |
0 мг. | Стигмастерол d70 мг. |
0 мг. | Фітостерин0 мг. |
0 мг. | Інші фітостерини0 мг. |
0 мг. |
Наступна таблиця містить вуглеводи, недоступні з сиру:
0 г. | Лігнін0 г. |
0 г. | Нерозчинні нецелюлозні полісахариди0 г. |
0 г. | Розчинні нецелюлозні полісахариди0 г. |
Кількість цих поживних речовин відповідає 100 грамам сиру.
- Метод Nova Line Сідати на дієту після літа не завжди вдається
- Дівчинка чи хлопчик Найефективніший метод вибору статі дитини - М24
- Медитація Тісний взаємозв’язок між стресом та вагою - метод Сільви де Віди
- Повні діти шкільного віку можуть носити ту ж вагу в рюкзаку, що й інші діти - Nova Ciencia
- Наомі не впізнати за дієтою та методом Табата, як це працює - Останні новини