Товсті, сильно розгалужені коріння імбиру тепер можна знайти на полицях продуктових магазинів або виростити самостійно на підвіконні. З давніх часів рослина можна вважати ліками, м’ясні та рибні страви цінуються як приправа, але все більше людей використовують імбир для схуднення.
Введення імбиру в дієтичні напої та продукти допоможе:
- активізує обмінні процеси;
- регулювання травлення;
- для підвищення життєвих сил,
- імітує виробництво тепла;
- очищають організм від токсинів і накопичення токсинів.
Такий яскравий ефект кореня обумовлений біоактивними речовинами. У цьому випадку найціннішим для схуднення є імбир, тоді як кореневище молоде. Можна розрізнити такий корінь:
- на тонкій золотисто-бежевій шкірі без шорстких ділянок;
- відсутність великої кількості очей і вузликів;
- соковита м’якоть без грубих волокон.
У рецептах для схуднення корінь імбиру також використовують для виготовлення трав, а ззовні - для підтримання тонусу шкіри у складі скрабів, пальто та кремів. Натуральний продукт використовується у свіжому та сушеному вигляді.
Вплив імбиру на схуднення
Людський організм - надзвичайно складна і тонко налаштована система. Варто чомусь порушити баланс, і організм реагує появою кількох кілограмів і сантиметрів.
Найпоширеніша причина - спалювання калорій з їжею.
Як схуднути за допомогою імбиру? Які речовини в корені буквально «спалюють» накопичення жирів?
Корінь імбиру містить такі біологічно активні сполуки, як гінгерол і шогаол, які потрапляють в організм, стимулюють обмін речовин і насправді можуть спричинити спалення всього накопичення жиру. Це означає, що «зайві» калорії з їжею не зберігаються в запасі, як ті, що набирають вагу, але споживаються, стають теплом.
Однак здатність перетворювати зайву вагу в енергію - не єдина чеснота відомої спеції. Освіжаючі властивості імбиру та його стимулюючий вплив на процеси травлення були добре відомі з давніх часів.
Коли їх передавали на свята, римляни обов’язково жували серед їжі скибочку свіжого кореня. Це не тільки допомогло стримати смаки попередньої їжі, освіжає дихання, але й захищає споживача від наслідків надмірного споживання.
Надходження шлункової їжі може швидко засвоюватися і всмоктуватися, що запобігає розвитку бактеріальних інфекцій та запальних процесів. Імбир допомагає нейтралізувати синдром подразненого кишечника, різко зменшує газоутворення.
Цей хитромудрий вплив оцінюють тисячі людей у всьому світі, а кількість шанувальників свіжого імбиру зростає. Донині вживання імбиру - найефективніший спосіб схуднути, а рецепти здорової їжі та напоїв дуже доступні і прості.
Вплив імбиру на гормональний фон і самопочуття
Якщо основний інгредієнт рецепта для схуднення - корінь імбиру, ви можете бути впевнені, що засіб не тільки благотворно вплине на вагу, але і буде дуже корисно в подоланні наслідків стресу, підвищить стійкість до фізичного та психічного стрес.
Сьогодні лікарі точно встановили зв’язок між збільшенням ваги та стресом. Справа в тому, що ті чи інші перевантаження, організм людини реагує на них підвищеним виробленням кортизону, гормону. Цей тип небезпеки сприймається організмом як керівництво ферми, а певні поживні речовини не споживаються як спокійне життя, а розміщуються на боці та животі “в дощовий день”.
Збереження власного тіла не призвело до сумних наслідків, в меню також є сушений і свіжий імбир, а також страви.
У цьому випадку вплив імбиру на схуднення складається з декількох компонентів. Серед них:
- пригнічення вироблення кортизону і без стресу;
- що дає тривале відчуття;
- поліпшення мозкового кровообігу та поліпшення настрою;
- ослаблення фізичної втоми і болю в м’язах після тренувань;
- відсутність надлишку холестерину на стінках кораблів.
Як їсти імбир для схуднення?
Всім відомі рецепти коріння імбиру, але рослина так довго не використовується для схуднення. Сухі та свіжі подрібнені коріння додають до м’яса та риби, тому страви забезпечують апетитний та приємний, освіжаючий післясмак. Маринований імбир - земля Дня відкриттів. Тонкі рожеві тарілки подають у такі рибні продукти, як суші та сашими. Свіжий шматочок кореня буде не зайвим в маринаді з овочів і грибів.
Найбільша користь - це не внесення в рецепт кулінарних вишукувань та ефективного чаю для схуднення з імбиром, який, залежно від сезону та особистих уподобань, може вносити різні зміни.
Наприклад, у спекотні літні дні імбирна вода для схуднення є освіжаючим і дуже корисним засобом для організму. Взимку люди, які піклуються про свою вагу та підтримують своє здоров’я, люблять години розминки, додаючи корінь імбиру та інші спеції.
Настій зі свіжим імбиром:
- добре втамовує спрагу;
- допомагає шлакам і токсинам покинути організм;
- це звучить;
- активізує обмінні процеси;
- надає профілактичну антибактеріальну та протизапальну дію на травну систему;
- ефективно протистоїть старінню.
Як схуднути на основі імбиру та напоїв? Які рецепти варті уваги?
Якщо ваш раціон включає холодні напої з коренем імбиру для зменшення та підтримки ваги, ваше споживання буде розподілено рівномірно протягом дня. Настій кореня або чаю з імбиром за рецептом, наведеним нижче, зробіть кілька ковтків, намагайтеся не вживати достатньо активної рідини натщесерце.
Дуже смачно і корисно підтримувати тонус і схуднення чай з імбиром і лимоном за рецептом, відомим ще з минулого століття. Гарячий ароматизований напій використовується як ліки в багатьох європейських країнах та Америці, гарячка, застуда, захворювання кишечника, слабкість, нудота. Зовсім недавно стало зрозуміло, що широке терапевтичне вживання чаю може бути виправданим, а також ефективно для зменшення ваги.
Настоянки імбиру та чаї, які пристращуються без роздумів, не потрібні. Щоденне споживання таких прекрасних і корисних пристосувань для схуднення не повинно перевищувати двох літрів.
А використання імбирної дієти можливе лише за консультацією або порадою лікаря. Якщо протипоказання не виявлено, тривалість прийому становить два тижні, після чого необхідна перерва в 2-4 тижні.
Імбирний чай для схуднення: рецепти приготування
Всі напої засновані на настої або різанні імбиру. Для підготовки вам знадобиться:
- літри води;
- невеликий, близько 4 см свіжого кореня.
Імбир очищається від шкірки і натирається. Отриману масу забирають у гарячу воду і рідина знову кип’ятять. Через п’ять хвилин наступна шлункова інфузія втрачається на вогні. Рідину слід вводити під щільною кришкою протягом 10-15 хвилин.
Суп можна використовувати гарячим і холодним, ще більш смачним і був би корисним після додавання таких інгредієнтів, як лимон, мед, чорний, білий або зелений чай, спеції, м'ята та інші трави.
Лимонно-медовий імбирний чай для схуднення додають, коли рідина охолоне до 65-70 градусів, інакше більша частина аскорбінової кислоти в цитрусових руйнується і не має додаткової вартості. В якості нагрівання мед також втрачає свої властивості, тому його краще додавати в теплу, питну воду.
У холодному напої, крім імбиру, меду та лимона, рецепт схуднення може містити чайний сік з різним ступенем бродіння. А краще додати свіжоприготований бульйон, а потім залишити 10 хвилин.
Рецептів імбирного чаю для схуднення багато. Неймовірно освіжаючий, заспокійливий і корисний влітку із зеленим фруктовим покриттям, лимонним або апельсиновим соком з додаванням імбиру. Напій може бути підсолоджений цукром або, більш переважно, фруктозою або медом.
У холодні зимові дні імбир не тільки економить зайві кілограми, але і легко нагріває, захищаючи від застуди. У цьому випадку рецепт схуднення, корінь, крім імбиру, цедра лимона і містить апельсин, злаковий коріандр, корицю, кардамон, гвоздику і гостре.