METRO підтримав ідею нульових витрат у новій концепції харчового фестивалю Food Fest
Курортний парк Тренчанське Тепліце буде наповнений атмосферою 8 - 9 вересня, в якій відвідувачі насолоджуватимуться якісною їжею та приємною обстановкою. FOOD FEST в парку - це поєднання фірмових страв від рук кухарів, хорошої їжі з фургонів, домашніх продуктів від місцевих продавців, а також високої гастрономії та відпочинку на пікніку в парку. Фестиваль хоче бути прикладом в екології. Завдяки Фонду фінансування METRO вони будуть поширювати принципи нульових відходів. Фестиваль включатиме компостні страви. Ви можете з’їсти більшу частину.
У місті Тренчанське Тепліце протягом усього літа вони підготували культурну програму для жителів, відвідувачів та гостей курорту. Літній сезон місто відкрило багатожанровим фестивалем АРТ В ПАРКІ, в даний час у спа-парку в рамках концепції «Літо в парку» відбуваються художні вистави, йога та майстер-класи для дітей.
Організатори заходів у місті попрощаються з літнім сезоном з новою концепцією. Гастрономічний фестиваль, FOOD FEST у парку, запропонує якісний досвід для широкої вікової категорії. Дводенний захід - це поєднання якісної та гарної їжі з простором для відпочинку та насолоди атмосферою. "Мета - створити захід, де наші відвідувачі почуватимуться добре і самі вирішуватимуть, що вони хочуть спробувати. Незалежно від того, беруть вони свою сім’ю чи друзів на пікнік у парку, або частують дегустаційною вечерею, яку ми приготували у співпраці з рестораном Kursalon Trenčianske Teplice ”, - пояснює Зузана Данехова, організатор від Cultura o.z.
Фестиваль включатиме місце для пікніків, де відвідувачі зможуть насолодитися трапезою з родиною чи друзями. Будуть підготовлені ковдри, сидіння, якими зможе користуватися кожен. У Словаччині зростає сцена з фургонами. Він пропонує все ширші можливості смачної гастрономії, яку також називають "вуличною їжею". Тож у парку з’явиться кілька спеціально пристосованих фургонів та кіосків, де відвідувачі зможуть скуштувати, наприклад, гамбургери чи десерти та інші страви, натхненні іноземною кухнею. Частина фестивалю складатиметься з кіосків із місцевими виробниками та продавцями продуктів харчування, де відвідувачі можуть придбати, наприклад, домашнє варення, мед, сиропи, деякі навіть із органічного землеробства в якості BIO.
Для вимогливих гурманів кухарі ресторану "Курсалон" приготують високу гастрономію у вигляді вечері, що подається з поясненнями під зірками. У спа-парку персонал розстелить стіл для 30 зареєстрованих гостей. Буде подано меню з восьми страв. "Всі збираються за одним великим столом, щоб насолодитися найкращим, що може запропонувати ресторан. Вечеря, яка подається, є дегустаційною частиною фестивалю для обмеженої кількості людей. У разі великого інтересу з боку відвідувачів, ми будемо раді доповнити обід або вечерю, подані у другий день фестивалю ", - сказала Зузана Данехова, організатор від Cultura, o.z. Можна замовити стіл для поданої вечері через мережу Ticketportal.sk.
Зеленіше місто та регіон
«Ми з нетерпінням чекаємо проектів у місті, але в той же час ми усвідомлюємо їх можливий вплив на природу. Використання компостируваних страв на FOOD FESTE у парку або навіть страв, які можна споживати після використання, є одним із конкретних кроків, щоб зробити наше місто більш зеленим. Пункт призначення таким чином слідує принципам Zero Waste ", - додав мер Тренчанське Тепліце.
FOOD FEST у парку відбувається 8-9 вересня, і вхід для всіх безкоштовний. На кіосках та фургонах відвідувачі заплатять спеціальну валюту "бон", яку обмінять на місці.