Натхнення для смаколиків на вашій кухні.

16. січня 2019 о 0:00 Анна Новотна

готуємо

Спортивний фізіолог Віктор Білік, який радить людям із зайвою вагою в телевізійному шоу Reštart, як позбутися зайвої ваги, розповів нам рецепти, які полегшать роботу.

Запечені пластівці

Інгредієнти: 4 PL вівсянки (44 г), 5 мигдалю (5 г), 1 чайна ложка меду (7 г), 1 чайна ложка кунжутного масла (5 г), 1/2 яблука (85 г), 2 PL білого йогурту (хв. 1,5%, макс. 1,8% жиру) (40 г)

Приготування: Змішайте пластівці, горіхи, олію та мед. Потім вилийте м’ясо на деко, застелене папером для випічки. М'ясо повинно бути в одному цілому. Чим тонше ви його накладете, тим він буде більш хрустким.

Нехай випікається при 150 градусах 20-25 хвилин до золотистого кольору. Після охолодження ми можемо покласти запечені шматочки в чашку або посуд, додати йогурт і натерти яблука, або покласти інші фрукти.

Лосось з овочевим пюре

Інгредієнти: 1 солодкий картопля середнього розміру (90 г), 1 і 1/2 буряка (буряк) (75 г), 2 і 1/2 цл авокадо (37,5 г), 65 г лосося, 1 лимон, сіль, чорний мелений перець

Приготування: Відваріть картоплю та буряк до м’якості (або купіть вже зварену, упаковану у вакуумі). Помістіть у блендер разом з авокадо, щіпкою солі, чорним меленим перцем і змішайте в пюре.

Акуратно посоліть лосось і складіть у фольгу. Покладіть нарізаний лимон на скибочку лосося і укутайте. Випікайте в розігрітій духовці при 180 градусах близько 20 хвилин.

Салат з руколи з грушами та козячим сиром

Інгредієнти: 1 миска руколи, 1/2 PL гарбузової олії (6 г) 50 г козячого м’якого сиру 2 груші (270 г), чорний мелений перець, лимонний сік, сіль

Приготування: Наріжте груші тонкими скибочками. Змішайте промиту водою руколу, олію та нарізаний козячим сиром.

* Замість свинцю, але не раніше ніж через 3 години після обіду, прийміть порцію фруктів. Однак максимум 300 г.


Прочитайте найважливіші новини зі сходу Словаччини на Korzar.sme.sk.

Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.