Натхнення для смаколиків на вашій кухні.

18. січня 2019 о 0:00 Анна Новотна

словами

Бринза з авокадо

Інгредієнти: 30 г 100% овечого сиру, 2 ч. Ложки авокадо (30 г), 1/2 дл козячого молока (50 г), 1 тк кунжутної олії (5 г), 8 помідорів чері (96 г), 1 хліб хліба цілим пшениця (в ідеалі закваска) (50 г)

Приготування: Змішайте всі інгредієнти, намажте на хліб і прикрасьте помідорами чері.

Прості морквяні млинці

Інгредієнти: 2 х курячих яйця (110 г) 3 моркви (255 г) 2 PL цільнозернового гречаного борошна (30 г) 1/2 зубчика часнику (1,5 г), сіль, чорний мелений перець, сушений базилік

Приготування: Моркву натріть на дрібній тертці і змішайте з яйцем, борошном (або пластівцями) і подрібненим часником. Приправте сіллю, чорним меленим перцем і сушеним базиліком. Покладіть папір для випічки на деко і сформуйте млинці з тіста. Випікайте млинці, приготовані в духовці, при 180 градусах близько 30 хвилин. Подавати з йогуртом та овочами.

Салат з бобових

Інгредієнти: 1 шматочок помідора (75 г) 1/2 шматка огірка (150 г) 1 об’єм чаші (300 мл) салату айсберг (80 г) 1/2 х упаковки білого йогурту (мін. 1,5%, макс. 1,8%) жиру) (75 г) 150 г вареної квасолі, 60 г вареного нуту, спеції для барбекю, зелень, сіль

Приготування: Нарізані овочі залити йогуртом. Додати нут, квасоля і приправити.


Прочитайте найважливіші новини зі сходу Словаччини на Korzar.sme.sk.

Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.