Відклавши жарт убік, тепер ми розкриємо, скільки делікатесів можна зробити з єдиного цитрусового фрукта, який росте разом з нами. Звичайно, не можна пропустити і корисний вплив інжиру. Залишайтеся з нами!
Рис
Справді засклені списки можуть зібрати цей середземноморський делікатес із власного куща інжиру, на щастя двічі на рік: якщо погода сприятлива, після першого врожаю в червні-липні в кінці літа або на початку осені ще раз вони можуть насолоджуватися медовими фруктами. Якщо ми сприймаємо це так, то всі ми можемо вважати, що нам пощастило мати кущ смоковниці в нашій країні взагалі. Лише мороз загрожує врожаю, - 15 ° Cморозостійкість збиває урожай плодів.
Осінній інжир (рис. 2)
Лимонна тарталетка з сексуальним інжиром
Тільки зрілі!
Незалежно від того, ходимо ми в сад чи на ринок за інжиром, добре це знати інжир не є фруктами, що дозрівають, таким чином, він береться лише у зрілому стані, причому також візьміть із підставки лише м’які копії. І так само, як недозрілим, перестиглим інжиром не можна насолоджуватися. Фрукти придбані споживайте якомога швидше ел. Витримує в холодильнику, але лише 1-2 дні (укладається на піднос, в один шар).
Найбільш очевидний спосіб отримати інжир - це сире, але навіть тоді ми можемо збільшити задоволення: давайте скинемо фрукти, розрізані навпіл або на чверті. зі справжнім бальзамічним оцтом і посипте на нього чіпси пармезан.
Якщо ви не вирішили споживати в сирому вигляді або отримуєте велику порцію інжиру, зробіть це з нього компот, варення, інжирні коржі та вино чи коньяк для тих, хто хоче розваг. Завантажений також божественний інжир. І в салатах одержимість гарнір, з м’ясом, ви його вже скуштували?