Справжня електронна адреса потрібна для соціальних мереж

Увійти

Створити новий акаунт

Забули пароль

Спільний доступ

Майже кожному стало очевидним, що «підкислення» організму шкідливе, тому з ним потрібно боротися, щоб зберегти здоров’я. Але чи справді це те, що ви чуєте про важливість підлуження?

Блог Центру

Серед інших, відомий натуропат Роберт Янг, який досі активний і не має медичного ступеня, проводить кампанію за підщеплення. Він стверджує, що причиною захворювань є закислення крові, з якою організм всіляко бореться. У боротьбі з закисленням організм виснажується, і можуть розвиватися різні симптоми та захворювання (від застуди до ожиріння до раку). За його словами, профілактика проста: її слід щелочити усіма можливими методами. Засобами цього є правильне харчування: багато овочів, фруктів, свіжої риби, насіння та бажано утриматися від вживання кислої їжі, наприклад цукру, м’яса, яєць, молочних продуктів, грибів, рафінованих злаків, алкоголю, кави, шоколаду. Якщо споживання останнього переважає, зусилля по виведенню утворених кислот призводять до хвороби.

Але Янг не підтримує жодної наукової статті про те, що дієта, яку він пропагує, була б дійсно корисною та корисною для людей. Більше того, проти Янга було подано кілька позовів про комендантську годину.

Прихильники методу часто посилаються на експериментальні докази того, що пухлинні клітини швидше розмножуються в кислих середовищах, тоді як протипухлинні засоби ефективніші в лужному середовищі. Ці твердження засновані на дослідженнях на культурах клітин, і немає жодних доказів того, що це стосується живих організмів.

Доведено, що деякі продукти (наприклад, м’ясо) підкислюють, інші (наприклад, овочі) підщелачують сечу, але рН рідинних просторів тіла залишається постійним навіть при споживанні у великих кількостях. РН сечі (зазвичай кисла) не має нічого спільного з рН крові.

Це пов’язано з тим, що рН тіла може лише незначно відхилятися від нормального значення, оскільки значне відхилення може призвести до тяжкого стану або навіть смерті. РН крові зазвичай становить від 7,37 до 7,43. Неправда, що рН тіла став більш кислим внаслідок сучасного способу життя та харчування, оскільки ми підтримували цей рН протягом сотень мільйонів років з тих пір, як наші предки залишили древній океан.

Організм робить все можливе, щоб підтримувати постійний рівень рН крові. Це пов’язано з дегідратацією “підкислюючої” вуглекислоти (H2CO3) до вуглекислого газу та видаленням вуглекислого газу шляхом дихання, а також нирковою екскрецією нелетких кислот та “підщелачуючим” аміаком (NH3) у сечу. Буферні системи організму відіграють важливу роль у врівноваженні фізіологічного рН. Врівноважуючий ефект буферів полягає в тому, що за їх присутності не дуже велика кількість сильної кислоти або основи лише незначно змінює рН.

На щастя, організм здатний підтримувати відносно постійний рівень рН крові та інших рідин в організмі завдяки споживанню дуже великої кількості лужної або кислої їжі та води через буфери та інші механізми. РН клітинної рідини в організмі людини становить від 6,9 до 7,4, залежно від типу клітини, і її “підкислення” або “защелачивание” все ще погано переноситься при збереженні рівноваги тіла.

Популярні теорії алкалізації засновані хімічно та фізіологічно на ряді помилкових і навмисних помилок. Деякі з рекомендованих методів та лугів для їжі не підвищують рН крові або сечі. Коротше кажучи, защелачивание тіла неможливе, і дивовижні результати методу експерименту з ним є недоведеними, неконтрольованими твердженнями.