Приготування їжі з суперпродуктами XVI: ідеально насолодитися корисною закускою на основі спіруліни та хлорели
Дуже корисна закуска на основі спіруліни та хлорели
Здорова і збалансована дієта - це основа нашого організму для нормальної роботи. Проблема полягає в тому, що ми живемо настільки швидко, що багато разів нехтуємо графіком, кількістю прийомів їжі або забуваємо про ті інгредієнти, яких ніколи не повинно бути в нашому раціоні, наприклад, овочі та фрукти.
Тому цього тижня ми задумали запропонувати дуже корисну закуску. Скільки разів ми приходили додому, не бажаючи надягати фартухи, але зі страшним голодом? Або навіть скільки разів ми ставали господарями-сюрпризами, і нам доводилося готувати закуску на повну руку?
Шеф-кухар Освальдо Лопес дає нам уявлення: мариновані мідії спіруліною. Це дуже швидкий рецепт, який ви можете зберігати в холодильнику з будь-якого особливого випадку (або для потягу). На додаток до спиртової їжі Spirulina, ця страва також включає водорості хлорели, два інгредієнти, наповнені поживними речовинами і вважаються «продуктами майбутнього».
З іншого боку, завдяки мідіям ми також будемо споживати продукт, який забезпечує нам таку ж кількість високоякісного білка, як і червоне м’ясо, але набагато менше насичених жирів.
Це їжа, багата йодом, тому вона допомагає нам регулювати рівень енергії та правильне функціонування клітин. З його споживанням ми зміцнимо волосся, шкіру та нігті.
СУПЕРХРАНА У ЦЬОМУ РЕЦЕПТІ:
Водорость спіруліна: Це синьо-зелені водорості, дуже багаті поживними речовинами, які часто використовують як харчову добавку, оскільки забезпечують багато переваг та переваг для організму. Містить великий відсоток хлорофілу і більше білка на грам, ніж будь-яке червоне м’ясо.
Спіруліна містить багато вітамінів і багата на мінерали, такі як магній, калій, залізо, фосфор, кальцій, марганець, цинк та селен. Крім того, він багатий білком і дуже мало калорій. Спіруліна містить усі вісім незамінних амінокислот і десять з дванадцяти незамінних амінокислот.