Категорія: Канапе
Закусочні: два
Складність: Спускатися
Розробка: 25 '
Мідії Ізабель сальпікон, класика середземноморської дієти, зараз на вашому столі. Вигадайте типові мідії у вінегреті та відкрийте за рецептами Ізабель, як ваша кухня може стати центром творчості.
Ми пропонуємо простий і легкий рецепт, спеціально розроблений для протидії температурам літнього сезону. Мідійський сальпікон Ізабель поєднує в собі сезонні овочі та мідії, їжу з низьким вмістом холестерину та багатою білком, з іншою оригінальною подачею, що гарантує щоденне споживання енергії та швидке та легке приготування. Ми вас представляємо рецепт, за допомогою якого ви здивуєте своїх гостей і ви порадуєте їх, отримуючи рекомендовану експертами дозу овочів та білка. Попереду!
Мідійний сальпікон - це простий рецепт, і, як результат, ваша кухня стане схожою на розкішний ресторан. Виконайте кілька простих кроків.
Інгредієнти
Клацніть на кожен товар, щоб викреслити його зі списку
- Мариновані мідії - 1 банка маринованих мідій Ізабель
- Зелений перець - 1 зелений перець
- Жовтий солодкий перець - 1 жовтий солодкий перець
- Червоний болгарський перець - 1 червоний болгарський перець
- Шпинат - 1 пучок шпинату
- Оцет - 1 столова ложка
- Олія - 1 столова ложка
- Сіль - 1 щіпка
Опрацювання
Почнемо з овочів. Наріжте кубиками три перці і зробіть те ж саме з цибулею. Настав час перемішувати. Зберіть все в миску і добре перемішати.
Добре приправте овочі бальзамічний оцет і олія. Ми хочемо дати життя цій страві, і для цього цей крок буде фундаментальним. Посоліть за смаком і все добре перемішайте. Ви вже готові основу нашого сальпікону.
І зараз? Для фінальної презентації використовуйте металеве кільце для кухні. Покладіть його на тарілку і наповніть сумішшю овочів і овочів, вже заправлених.
Як тільки ви отримаєте цю частину, мідій вийде на сцену. Вони є головними героями цього рецепту, тому вони повинні головувати над ним. Вийміть їх із банки, але не кидайте маринований огірок, він нам знадобиться. Покладіть мідії акуратно поверх перцю У вас є шпинат зі списку інгредієнтів? Пора мати пару листочків з кожного боку нашого сальпікону і обсмажте їх маринадом, який у вас все ще є в банку.
Фокус
Мідія сальпікон - це просте, поживне і, перш за все, смачне блюдо, спеціально розроблене для його свіжості, для літнього сезону. Мідії - це класика середземноморської дієти, яка зберігає їхні переваги незмінними, якщо їх їсти в консервах. Що також сприяє тому, що він перестає бути сезонним продуктом, щоб полегшити його споживання в будь-який час року.