Іноді цікаво зупинитися на якомусь із упередження про звички, які роблять вас товстим або що навпаки вони уникають набору ваги. У цій статті я хочу поговорити про легкі газовані напої попередити, що, незважаючи на відсутність калорій, їх споживання може призвести до більшого споживання їжі та цукру в короткостроковій та середньостроковій перспективі, досягаючи протилежного того, що передбачалося.

ожиріння

Менше калорій у напої ...

Якщо в звичайному напої кола будь-якої з відомих брендів багато цукру, логічно думати, що замінюючи його споживання на «легку» версію того самого напою, слід бути здоровішим і набирати менше ваги. Наприклад, У склянці найпопулярнішої кола 25 кл міститься 105 ккал з 27 грамів цукру. Якщо замість цього ви випиєте одну з версій того ж продукту без цукру, калорій у склянці майже не буде.

... Але опосередкований вплив на кількість з’їденої їжі

Проблема полягає в тому, що калорійний вплив напою без цукру, але зі штучними підсолоджувачами, не обмежується споживанням рідини. У випадку з "легкими" напоями, ці підсолоджувачі стимулюють рецептори для сприйняття солодкості, що призводить до того, що метаболізм, передбачаючи споживання енергії, активує вироблення інсуліну підшлунковою залозою.

В результаті, ми, як правило, відчуваємо більший голод, ризикуючи захотіти їсти більше. У багатьох випадках з’їдається більше їжі, ніж спочатку очікувалося, а це означає, що калорії, які не були спожиті під час пиття, в кінцевому підсумку потрапляли в їжу.

Більш непрямі ефекти в середньостроковій перспективі

Ще однією проблемою дієтичних газованих напоїв є підсолоджувачі солодкість набагато перевершує солодкий звичайний цукор. У середньостроковій перспективі це впливає на відчуття смаку людей, які зазвичай вживають ці безалкогольні напої. Для тих споживачів фрукти, які від природи солодкі, вже не настільки солодкі на смак. Ці люди ризикують збільшити споживання цукру, щоб заповнити дефіцит смаку.

Цим я не захищаю солодку версію соди

Якщо я стверджую, що легка версія солодких безалкогольних напоїв не підходить для схуднення, то я не рекомендую продовжувати вживати класичну версію, а навпаки шукайте альтернативи, які не мають ні цукру, ні підсолоджувачів. Один з варіантів - пити воду (класична), інший - готувати домашні соки, справа в тому, що є альтернативи випити щось зі смаком без ризику потовщення.