Мигдаль добре відомий і дуже популярний в нашій країні. Вони мають типовий ніжний солодкий смак, тому їх можна їсти поодинці. Ви також будете готувати з них солодкі делікатеси та екзотичні страви. Мигдаль також підходить для виробництва домашнього мигдального молока.
Використання:
- делікатес - мигдаль відмінний сам по собі, наприклад, ви можете подати його з гарячим напоєм, коли завітаєте в гості
- очищений - просто приготуйте мигдаль у горщику короткий час, і шкіра красиво опуститься, тоді ви можете приготувати мигдальне молоко з очищеного мигдалю або запекти його на сковороді
- випічка - у тісто можна додати подрібнений мигдаль, тому дайте йому легкий горіховий натяк, цілий мигдаль смачний, наприклад, у штруделі
- солодощі - мигдаль можна обернути розтопленим шоколадом, прикрасити готовими запеченими солодощами, прикрасити або подрібнити і зробити мигдальні кульки, наприклад, із змішаних фініків, ріжкового дерева та кокоса
- смузі - не бійтеся додавати мигдаль, готуючи улюблений смузі
- Марокканський спред Амлу - змішайте повністю мелений мигдаль з аргановою олією, приправте медом
- кус-кус - наріжте мигдаль і додайте до солодкого та пікантного кус-кусу
- Туррон - іспанський різдвяний десерт готується шляхом додавання очищеного меленого мигдалю в горщик разом з цедрою лимона, де ви вже розчинили мед і цукор, нарешті змішайте збиту білу піну в тверду піну і вилийте все на деко, нехай затвердіти (300 г мигдалю, 100 г цукру, 250 г меду)
Мигдаль насправді є серцевиною кісточкових плодів, що походять з Північної Африки та Західної Азії. Сьогодні його вирощують переважно в Європі в субтропічних районах. Він виростає у висоту до 5 метрів і цвіте красивою рожевою квіткою. Це пов’язано з абрикосами та персиками. Розбивши шматочок абрикоса, ви знайдете в ньому насіння, схоже на мигдаль, яке можна навіть з’їсти. З одного дерева можна отримати до 60 кг мигдалю.
Склад: очищені ядра мигдалю. Може містити сліди інших горіхів, клейковини, сої та кунжуту.
Алергени: горіхи
Вага: 100г
Виробник: Заміське життя
Країна походження: Іспанія
Харчові цінності на 100г: