Приготування їжі з усього, що не їдять вдома з першої шкірки

Мій улюблений спосіб споживання відкритої упаковки сиру

Цей десерт міститься як у слові, так і в листі в гаслі «що дав будинок». Водночас це мій улюблений спосіб розвернутися з відкритою упаковкою сиру. У нашій родині у нас дуже різноманітні стосунки з сиром - наші сирні аромати не завжди зустрічаються в одних стравах. Тому іноді я стикаюся з питанням, що робити з сиром.

Ну, і це мій улюблений спосіб пропустити це. Оскільки я їжу чізкейк без проблем самостійно, без сторонньої допомоги, і взагалі не відчуваю потреби ділитися ним ні з ким.

Інші його переваги - простота та експрес-підготовка. Ви теж спробуєте?

Інгредієнти для вершкового сиру

більшість з нас вдома. Сир, трохи молока та шоколаду, я думаю, можна знайти в кожному господарстві. Можна використовувати білий, молочний та гарячий шоколад - але добре ще трохи підсолодити. Молоко також можна замінити збитими вершками, якщо у вас залишилось щось від приготування інших страв. Тоді результат ще більш вершковий, хоча і не зовсім дієтичний.

Шоколадної стружки достатньо для прикраси, але оскільки час лаванди починається, я потягнувся квітами і в цьому десерті.

КРЕМ КРЕМ З БІЛИМ ШОКОЛАДОМ І ЛАВАНДОЮ

Сума: 1 - 2 порції (наприклад, із 180 г сиру ви отримуєте дві менші порції)

Час підготовки: 5 хвилин

Сирі матеріали

  • у співвідношенні приблизно 8 г шоколаду і 8 мл молока на 30 г сиру (наприклад, 30 г шоколаду і 30 мл молока на 120 г сиру, 50 г шоколаду і 50 мл молока на 180 г сиру тощо) .)

лаванда або інші їстівні квіти

Підхід

1. Нагрійте молоко, щоб шоколад міг розчинитися в ньому. Розмішайте в ньому шоколад до однорідності.

2. Покладіть сир у високу ємність і залийте розчиненим у молоці шоколадом. Змішайте до гладкої піни за допомогою паличного міксера.

3. Подавати в мисці і прикрасити стружкою білого шоколаду, їстівними квітами або за власною фантазією. Подавати можна відразу або після охолодження в холодильнику.