Мене надихнув цей рецепт http://varecha.pravda.sk/recepty/maximuffin-za-minutu-/24132-recept.html, і я адаптував його до більш здорової версії:) Дякую:)

торт

Сирі матеріали

Спосіб приготування

Я перемішав «тісто» окремо в мисці, а потім розлив у дві пластикові миски, бо не знав, скільки це буде, а миски були неглибокі. Я зважив борошно, але також вказав приблизну кількість ложок, якщо ви не хочете зважувати. Але для того, щоб забруднити лише одну миску (бажано пластикову ємність, з якої її також можна нахилити), спочатку розчиніть у цій мікрохвильовці чайну ложку вершкового масла, а потім додайте всі інші інгредієнти. При необхідності опустіть масло і замініть його оливковою.

Тісто добре розмішати ложкою і випікати в мікрохвильовці. Це індивідуально, я пекла його приблизно 3-3,5 хвилини. Треба спробувати ще до того, чи воно вже спечене:)

Ви можете перекинути готовий торт на тарілку, як я, або з’їсти його прямо з миски:) Цього вистачить на 2 порції:) Він досить насичений:)

Цей торт мене справді здивував, він зовсім не сухий, як я очікував. Звичайно, запечені булочки в духовці дещо кращі, особливо коли вони свіжі, бо вони теж трохи хрусткі, але в іншому випадку цей мікрохвильовий торт буде їм цілком рівний:)