ВСІ РЕЦЕПТИ ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ МИЛИ КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ ЯЛОВИНА Свинина ФАРШ РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ ЗВЕРИНА БЕЗМЯСНЕ ЇЖО | САЛАТИ, ШТУРИ РИС І МАКСИНА ПІЦА Солодке харчування ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ СОЛОДКИ ФРУКТИ ЗАСТОРОЖЕННЯ СМАК ПОКРИТТЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ МАСО ТРУБА Безглютенова дієта СТРУКТУРИ ХАБИ СОУСИ ОВОЧНІ СТРАВИ ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА Дієта РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА | КОНКУРС ДОМАШНІ ПЕКАРИ ГРИЛЬ ТОРТИ ЩО ДІМ ДАЛ ДІА-РЕЦЕПТИ ЗАКУСКИ ПАРА БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА |
Всього: 1322 (показано 31-40) | 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10. 133 наступна >> |
МИЛИОвочевий бульйон з фрикадельками за Найджелом СлейтеромПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ Я додав лише посилання на свій блог безпосередньо до коментарів. Якщо ви натиснете на нього, ви потрапите безпосередньо на мій щоденник:) Ви також можете знайти рецепт із графічною процедурою на моєму щоденнику: http: //madewithlovesk.blogspot. co.uk/2015/07/ овочевий бульйон-з-м’ясними кульками.html МЕТОД ПІДГОТОВКИ Нам потрібно: 500г свинини подрібненої \ r \ n2 дрібного перцю чилі, \ r \ n4 зеленої цибулі \ r \ n2 стручків часнику \ r \ n6 гілочок матового \ r \ n6 гілочок листя петрушки \ r \ n1,5 літра овочевий бульйон \ r \ n1 кабачок, нарізаний тонкими скибочками \ r \ nПроцедура: Перець чилі, цибулю, часник, матовість та петрушку наріжте невеликими шматочками. Додати до фаршу. Все добре перемішати, посолити і сформувати маленькі кульки. \ r \ nМи доводимо кипіння до кипіння і додаємо кульки. Залишаємо варитися 5-7 хвилин, додаємо нарізані цукіні і даємо варитися 1-2 хвилини. МИЛИШвидкий овочевий суп з о. пластівці та кріп:-)ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ трохи цибулі-порею, 2 моркви, 1 петрушка, 2 картоплі, кілька троянд цвітної капусти, жменька пластівців, кріп, сіль, рака - за смаком МЕТОД ПІДГОТОВКИ Почався сезон кропу, і оскільки ми любимо кріп і пластівці, я поєднав ці два смаки і створив чудовий суп, який смакує не тільки крихті, але і нам. Порік, моркву, петрушку, цвітну капусту та картоплю обсмажте на невеликій кількості масла. Влити воду і додати вівсянку. Нехай вариться м’яко. Нарешті, додайте подрібнений кріп і приправте за смаком. Смачного:-) МИЛИЧудовий * суп з броколі без залишків *. без борошна та вершківПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ для супу: брокколі, курячий бульйон, сіль, перець, цибуля, цибуля-шалот, масло. для вареників: залишки брокколі від процідженого супу, манної крупи, сіль, перець, яйце, тертий пармезан або. Грана Падано МЕТОД ПІДГОТОВКИ . чудовий суп від шеф-кухаря Люба Херека, без борошна та вершків та "без відходів". Я дотримувався рецепту, який вже є тут (http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=45762): . на вершковому маслі п'ю цибулю і цибулю-шалот, додаю шматочки брокколі, заливаю бульйоном і доводжу до кипіння, але не готую - до кипіння. Змішую і просіваю. Приправити сіллю і чорним перцем. До суміші, що залишилася в сито, додаю яйця та манну кашу, щіпку розпушувача та дрібно натертий пармезан або подібний сир. .Я зварити вареники в підсоленій воді і додати в суп. Я доповнила рецепт, «поліпшивши» смак вареників з брокколі тертим пармезаном або. іноді я також використовую тертий сир Grana Padano - сир надає вареникам чудовий смак, але навіть без сиру вони чудові. Обов’язково рекомендую спробувати суп ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (рецепт сподобався одному відвідувачу) МИЛИФантастичний кислий картопляний суп з яблуками. класика трохи іншаПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ 600г очищеної і нарізаної кубиками картоплі, 3 очищених і нарізаних кубиками яблук, 3 дл сухого білого вина (залежно від того, яке вино даємо - регулюємо кислотність), 1 літр овочевого бульйону, сіль, перець, 1 очищена і дрібно нарізана цибулина, 1 крем для варіння, олія + шматок бекону, скибочка вершкового масла та цибуля-гарнір для гарніру, МЕТОД ПІДГОТОВКИ . простота приготування та абсолютно дивовижний та збалансований смак. обсмажте нарізану цибулю на олії, коли вона обсмажиться до золотистої скоринки, додайте нарізану картоплю та яблука і залийте вином (цього разу я дав моравський мускатний горіх, щоб смак був трохи кислим, якщо ви дасте йому кислотність буде більш вираженою). нехай кип’ятять кілька хвилин, щоб випарувався, заливають бульйоном і кип’ятять близько 30 хвилин. перемішати до однорідності, процідити (хто не хоче), додати вершки, прокип’ятити, заправити сіллю і перцем. ми його вимикаємо і кидаємо скибочку вершкового масла, щоб воно розм’якло (я забув, але результат все-таки був відомий). ми подаємо, прикрасивши смаженим беконом (я також даю смажені сушені помідори, які дадуть правильну посмішку) та цибулею МИЛИКонсервований квасолевий суп зі сметаноюПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ - консервована біла квасоля в томатному пюре - 250 мл сметани -2 картоплі - 1 помідор - 3 зубчики часнику - 2 PL борошна - 2 PL олії - сіль, чорний перець, вегета МЕТОД ПІДГОТОВКИ Борошно обсмажуємо на олії, вливаємо менше півтора літрів води і кладемо нарізану кубиками картоплю, нарізані скибочками помідори і подрібнений часник. Варити до м’якості, додати сіль, чорний перець та вегета. Виймаємо картоплю, додаємо сметану та консервований сік квасолі і перемішуємо. Додайте квасолю, варіть деякий час, поверніть картоплю в суп і подавайте до столу. МИЛИСмачний суп із селериПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ http://madewithlovesk.blogspot.co. - Зебергер) МЕТОД ПІДГОТОВКИ . сьогодні я намагався зварити суп із селери з стебла селери за рецептом http://madewithlovesk.blogspot.co.uk/2015/03/zelerova-polevka.html. суп простий у приготуванні, смак ніжний, навіть невиразний для мене - тому я додав близько 1,5 PL оцту, що додало супу тонкого кислого відтінку і на тарілці я «приправив» беконом, нарізаним дрібними смужками і смаженим на краплю олії, на яку я кинув на хвилину, щоб перегріти не менш нарізаний сушений помідор. результат вражає МИЛИСуп із селериПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ Я додав лише посилання на свій блог безпосередньо до коментарів. Якщо ви натиснете на нього, ви потрапите безпосередньо на мій щоденник:) Ви також можете знайти рецепт із графічною процедурою на моєму щоденнику: http: //madewithlovesk.blogspot. co.uk/2015/03/ zelerova-polievka.html МЕТОД ПІДГОТОВКИ Нам потрібно: 75г вершкового масла МИЛИБобово-манний супПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ Копчений м'ясний бульйон, квасоля, середня ячна крупа, співвідношення на смак кожного, коренеплоди, картопля, сіль, молоді спеції, молодий майоран. МЕТОД ПІДГОТОВКИ Ми замочуємо квасолю напередодні. Зварити ковбасу окремо, а квасоля окремо. Якщо у нас немає ковбаси, ми приготуємо класичний перцевий соус. Коли квасоля напівготовна, додайте крупу, овочі, картоплю, посоліть за смаком, приправте, додайте рашу і акуратно варіть. Нарешті додайте майоран. \ r \ nPS: У нашій країні цей суп називається гершня:-) МИЛИСербська кислотна кислотаПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ маска і кістки для бульйону/кладу курку /, коренеплоди, цілий чорний перець, оцет, рис, сіль, кислий. вершки, перець паливо/не повинно бути / МЕТОД ПІДГОТОВКИ Суп не зовсім за рецептом, оскільки там є маска з баранини, але ця версія також ідеальна. Ми можемо варити бульйон, в який додаємо коренеплоди та сіль. Поступово додаємо чорний перець, рис, вершки, оцет. Виймаємо маску і кістки, розрізаємо маску і повертаємо в суп. Хто хоче додати перцевого палива. Смачного МИЛИМіцний фазановий відвар з печінковими вареникамиПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ - 1 цілий фазан - цибуля - часник - коренеплоди (морква, петрушка, селера) - кольрабі, цибуля-порей - сіль, перець з печінкою - печеня (наприклад, курка) - сіль, перець - часник, петрушка - яйце - панірувальні сухарі ), тож загустіти) МЕТОД ПІДГОТОВКИ Ми промиваємо фазана (жовтий жир, який на ньому, я його не кладу, він робить справжній смак фазана там, коли він закипає), варимо його в окропі (я знаю, що це рекомендується для холоду, але це мені краще вийшло в кипінні), ми додаємо сіль, цілі спеції (залежно від смаку також можна додати 1-2 кульки свіжого перцю), часник, цибуля, цибуля-порей, \ r \ nГотуємо щонайменше 1,5 години. Потім додайте овочі, що залишилися, і дайте їм варитися ще принаймні 1-1,5 години. \ R \ n \ r \ n Тим часом готуйте пельмені з печінки. ми змішуємо всі необхідні інгредієнти і варимо їх прямо в суп. Я беру їх у маленький горщик стільки, скільки ми їмо, і готую в ньому. Я готую їх у супі через такий класичний «вареник» з не дуже великими отворами, або ми формуємо кульки. Мені вони подобаються такі маленькі, але кому вони подобаються настільки, наскільки їм подобається. перед подачею ми можемо посипати суп свіжорубаною петрушкою. |