Відео з'явилося в китайській соціальній мережі Weibo and на ньому ви можете побачити раків, які врятували себе від приготування в супі. Вийшовши з горщика, він відрізає одну з пазурів, щоб вижити.
Зворушливе відео відразу стало хітом в Інтернеті, і багато хто заговорив про раків як героя року. Звичайно, також були реакції на його порятунок, перш ніж кухарі в ресторані спробували приготувати його знову. Автор цього драматичного і багато в чому сумного відео - користувач і співробітник ресторану, відомого під ніком Джиуке, який запевнив усіх переляканих коментаторів під відео, що він взяв із собою сміливого рака додому і добре піклувався про нього..
Живі раки - відносно популярний делікатес у Китаї, хоча вони і варварський спосіб приготування їжі. За даними The Guardian, з 2007 року виробництво раку в Китаї зросло до 850 000 тонн на рік. Кілька експертів також пояснюють популярність цієї страви соціальними факторами. За їхніми словами Вживання раку змушує споживачів їсти більше на столі, ніж на смартфонах, тоді як спочатку вони повинні дістатися до м’яса, видаливши зовнішній скелет.
Напевно, ніщо не врятує найближчим часом інші види раку від споживання, але згадана історія одного сміливця точно увійде в історію гастрономії та Інтернету. Адже він герой.