Міні чізкейк
Міні чізкейк з лаймово-чорничним соусом.
Сирі матеріали:
200 г органічного печива з спельти (наприклад, Golden Times)
90 г розм’якшеного вершкового масла
250 г маскарпоне
100 мл вершків для збивання
1 кл соку лайма
Чорнична глазур:
100 г чорниці
Вапняна глазур:
Сік з 1 лайма
Підхід:
Подрібніть печиво і змішайте з маслом. Ложкою вдавлюємо у форму для здоби, вистелену паперовими склянками. Дайте йому трохи відпочити в холодильнику. Тим часом розігрійте духовку до 160̊С.
Змішайте Маскарпоне з медом, соком лайма та вершками для збивання. Вилити на печиво і розправити. Випікайте в розігрітій духовці близько 20 хвилин.
Змішайте чорницю, змішайте з готовим желатином (дотримуйтесь інструкцій на желатині) і залийте їх половиною металевого міні-чізкейка.
Другу половину залийте підготовленим соком лайма зі смаком желатину.
Залиште сирники в холодильнику на ніч.
Більше нових рецептів та натхнення ви можете знайти на нашому instagram zdravoafit.sk та офіційна сторінка у Facebook Здорові та здорові рецепти.
Такі страви також можуть бути частиною вашого раціону. Якщо ви хочете отримати бажаного персонажа, замовляйте у нашого меню пропонує. Ви вибираєте, що ви хочете їсти, ми розповімо вам, скільки ви можете завантажити та які інші корисні коригування ви можете приготувати.