Перша леді США Мішель Обама сьогодні переконала американські ресторани додати до свого меню більше здорових страв, відверто позначити їх і продавати поживну їжу дітям.

обама

13 вересня 2010 р. О 22:09 TASR

На засіданні Національної асоціації ресторанів Мішель Обама у своєму виступі попросила малі та великі ресторани взяти з їжі вершкове масло або вершки, використовувати нежирне молоко та автоматично додати фруктово-овочеву тарілку з нарізаними шматочками яблуко або моркву до кожного дитячого прийому їжі.

За її словами, американці витрачають половину своїх грошей на їжу поза домом і споживають третину їжі в ресторанах. Вона закликала їх розглянути, які продукти вони пропонують, та внести зміни до свого раціону, щоб допомогти боротися з ожирінням серед дітей.

"Нам потрібно зробити більше, нам потрібно йти далі, і нам потрібна ваша допомога, щоб керувати цим зусиллям", - сказала вона власницям ресторанів.

Перша леді вже зробила подібний виклик у школах та великих американських харчових компаніях у своїх зусиллях щодо покращення харчування дітей. У своєму сьогоднішньому виступі вона підкреслила, що батькам потрібно полегшити батькам вибір дитячого харчування в ресторанах і що здорове харчування не повинно бути винятком у меню.