Ти це знаєш. Вам щось хочеться, але у вас нічого немає вдома, крім жуйка. Намагаючись придушити тягу до солодкого, ви берете з упаковки одну-дві. Однак без розкаяння вони є "без цукру".

Через кілька годин, після ситного обіду, ви знову побалуєте себе цією смачною жуйкою. Знову без докорів сумління, адже ви щойно побачили рекламу, як у вас залишаються залишки їжі завдяки жувальній гумці. Крім того, ви не хочете мати карієс, тож у вас буде ще одна сьогодні ввечері.

Подивимось що ефекти вони можуть (не) мати ці солодощі.

Жувальна гумка як головний герой у спалюванні калорій?

У декількох дослідженнях вже висловлено думку, що може існувати зв'язок між регулярним споживанням жувальної гумки та підтримкою прийнятної маси тіла, відповідно. зменшуючи його. Однак міркування про те, що жувальна гумка може мати позитивний вплив на енергетичний баланс та полегшити втрату ваги не були переконливо доведені.

Це правда, що я можу жувати жуйку пригнічують апетит, зменшити споживання їжі, одночасно збільшивши витрати енергії, ні вони не можуть підтримати втрату ваги. З іншого боку, кілька людей стверджують, що вони відчувають більший голод після жування гумки.

Можливо, це пов’язано з тим, що пожовтіння стимулює секрецію шлункового соку, що може викликати почуття голоду. Однак ця умова - справа індивідуальна.

Це також пов’язано з почуттям голоду вибір їжі. Логічно, що чим більше ми голодні, тим байдужіші до того, що їмо. Так, здається, якщо покласти жувальну гумку в рот, це зменшить споживання нездорової їжі. Однак люди, які часто тягнуться до жувальної гумки, зрештою їдять менш поживну їжу.

Наприклад, ті з нас, хто любить жувальну гумку, споживають менше фрукти, і віддайте перевагу замість цього чіпси та солодощі. Причина, мабуть, полягає в тому, що ментоловий смак жувальної гумки надає фруктам та овочам гарячий смак.

суперечливі

Чого ви не дізнаєтесь із реклами жувальної гумки чи жувальної жувальної композиції

Ви коли-небудь читали ці мініатюрні букви на звороті упаковки жувальної гумки? Ви також не хотіли дочитати довгий список до кінця? Ну а для того, щоб жувальна гумка відчувала запах і смак відповідно до заявленого аромату, вона повинна містити все відповідне.

Наступні рядки підсумовують найважливіші інгредієнти, з яких складається жувальна гумка. Деякі безризичні, інші потенційно шкідливим, до шкідливий.

Гумова основа

Ця основа виготовлена ​​із суміші сировини, наприклад еластомери, смоли, пом’якшувальні засоби a наповнювачі. Однак точний склад цієї основи зазвичай тримається в таємниці від громадськості як комерційна таємниця, тому ми не можемо з абсолютною точністю стверджувати, що ця сировина небезпечна.

Барвники

Діоксид титану (E171) є найпоширенішою сполукою титану. Окрім жувальної гумки, вона також використовується у виробництві цукерки, желе, варення, таблетки, косметика і інші. Деякі статті, які намагаються видалити жувальну гумку "повсюдно", стверджують, що це речовина канцерогенний.

Однак насправді Вони не не повідомлялося про побічні ефекти для перорального застосування. Звичайно, при більшому споживанні він представляє E171 підвищений ризик алергії, і цей барвник тому не підходить для дітей.

Також читайте:

BHT (бутилгідрокситолуол, E321)

E321 - один із найбільш широко використовуваних антиоксидантів у продуктах харчування, консервант та ароматизатор у багатьох продуктах. Виробляється із побічних продуктів переробки нафти.

Хоча в принципі він вважається безпечним, його використання суперечливе. Це було доведено дослідженнями на тваринах гепатотоксичність (хімічне ураження печінки) a нефротоксичність (хімічне ураження нирок). BHT також токсичний для яєчники a легені.

За даними IARC (Міжнародного агентства з дослідження раку), E321 - перевірений канцероген тваринного походження. Тому експерти радять нам уникати його. Може викликати алергічні реакції у більш чутливих людей.

Найпоширеніші замінники підсолоджувачів

  • АСПАРТАМ (E951) Це в 200 разів солодше ніж цукор. Це посилює аромат і підвищує апетит.

Є багато досліджень, що підтверджують твердження про шкідливість цього штучного підсолоджувача. Доведено, що аспартам може порушити метаболізм певних амінокислот, структуру білків, цілісність генетичного матеріалу, а також гормональний баланс.

Однак будуть потрібні подальші дослідження, щоб продемонструвати токсичну дію аспартаму на людину. Поки що це точно речовина не підходить для дітей, вагітна жінка (аспартам розпадається в організмі на метанол, який є дуже токсичним для плода), фенілкетонуріки (крім метанолу, він також розкладається на організм до фенілаланіну + аспарагінової кислоти) та алергіки.

  • СОРБІТОЛ (E420) - цукровий спирт, що зустрічається в природі у винограді, горобині, груші, яблуці та інших фруктах. В основному використовується як альтернативний підсолоджувач для діабетиків.

У порівнянні з цукром він наполовину менше солодкого, який використовується у виробництві жувальної гумки - як захист від карієсу (бактерії розкладають його менше). Це, мабуть, безпечна речовина.

Його використання регулюється законодавством, а отже, якщо воно присутнє у продукті більше 10% цього підсолоджувача на упаковці має бути ярлик "Надмірне споживання може мати послаблюючий ефект".

Сорбіт більшою мірою метаболізується в товста кишка, що це може спричинити метеоризм a діарея. Однак вони з’являються лише після надмірного споживання (означає 1 упаковку жувальної гумки).

  • MANNITOL (E421) - цукровий спирт, що міститься в селері, оливах або водоростях. Виробляється промисловим способом бродінняглюкоза a мальтоза, за допомогою бактерій.

Це маніт мабуть безпечна речовина. Однак при високій концентрації це може спричинити нудота, блювота, метеоризм a діарея.

  • КСИЛІТОЛ (E967) - натуральний підсолоджувач з рослинної геміцелюлози (кукурудза, малина, сливи). Він не чинить негативного впливу на зуби, що використовується у виробництві жувальної гумки.

Це вважається безпечним при звичайних дозах. Його надмірне споживання призводить до тих самих ефектів, що і сорбіт.

Розлад скронево-нижньощелепного суглоба

Цей суглоб знаходиться між Нижня щелепа a скронева кістка. З його допомогою ми можемо відкрити рот.

Розлад суглобової щелепи-сну проявляється проблеми з жуванням м’язів, біль у вусі, голови a санки, проблеми з відкриттям a закривши рот, який супроводжується шляхом розтріскування a лущення в пошкодженій ділянці. Так, цей стан може бути спричинений (серед інших причин) надмірним вживанням жувальної гумки.

Також читайте:

Позитивна жувальна гумка?

Перш за все, стоматологи жують нас на жувальній гумці мотузок. Жуйка дійсно нейтралізують рН у роті, що допомагає зменшити ризик карієсу. Хоча, звичайно, чистити зуби набагато ефективніше. Щоб досягти ефекту, еквівалентного класичному чищенню зубів, ми повинні жувати жуйку без цукру, і принаймні 20 хвилин.

Також добре відомо, що використовується жувальна гумка збільшити увагу, напр. під час водіння або навчання. Доведено, що жування регулює когнітивні функції, включаючи пильність a працездатність організму.

Крім того, у пацієнтів літнього віку було показано, що зменшення кількості зубів пов'язане з більш раннім початком деменції. Таким чином, ці висновки свідчать про зв’язок між жуванням та пам’яттю та підтриманням концентрації.

Рекомендації наприкінці

Як зазвичай, нічого не є чорно-білим. Навіть не жувальна гумка. З одного боку, ми вибираємо жувальну гумку без цукру (прагнучи уникнути частіших відвідувань стоматолога), з іншого боку, «втискаємо» один в одного добавки (добавки, добавки), використання яких у багатьох випадках суперечливий.

Звичайно, з однією або двома жувальними гумками з нами нічого не трапиться. Однак при надмірному споживанні можуть виникати проблеми.

Тож якщо ви можете споживати одну пачку жувальної гумки щодня, подумайте, чи дійсно це потрібно, і спробуйте замінити цю шкідливу звичку (від стресу?) Фруктами чи овочами..

Проблеми можуть виникнути і при жуванні більше півгодини. Отже, будьте обережні, справа не лише в кількості. Однак, якщо ви випадкові "жувальні гумки на короткі відстані", вам не доведеться ні про що турбуватися.