Смакуйте, і ви будете його шанувальником! Соусі і дуже смачний, було б соромно пропустити цей рецепт!
Інгредієнти:
- 1 пакет макаронів
- 40 дкг свинини без кісток
- 15 кг грибів (консервовані)
- 1 цибулина
- 0,5 дл кулінарних вершків
- 3 столові ложки сметани
- 5 дкг тертого пармезану
- солоний перець
- олія
Підготовка:
Тісто готують у підсоленій воді. Наріжте цибулю невеликими шматочками і починайте підсмажувати на невеликій кількості олії, потім додайте нарізане кубиками м’ясо, приправте і підлийте під нього трохи води (рівно стільки, щоб там не пригоріло). Коли м’ясо розм’якне, додайте гриби і тушкуйте 3-4 хвилини. Змішайте вершки, сметану і тертий сир, залийте їх і постійно помішуйте до кипіння з ним. Процідіть тісто і змішайте з соусом, подавайте теплим. Ви можете посипати його свіжим базиліком за смаком.
- Спагетті з гарбузового песто - сонячні, просто зігріваючі зимові макарони
- Сметана, сир, бекон, але без макаронних виробів, що таке Пальмовий проект
- XXL Courier • Кур'єр замовляє швидко, легко, за передбачуваними цінами
- Запечене в духовці тісто з овечим сиром та сметаною, після якого ви довго не будете голодні - Рецепт Феміна
- Макаронні вироби з цільної муки; Краса