Угорська, повноцінних смаків, і все-таки немає жодної згадки про бомбу з грубими калоріями, після якої ви не зможете моккати, бо на тарілці знаходиться не картопля чи макарони, а топінамбур.

сметана
Я не кажу, що в нашій їжі також є низький вміст жиру, і я не обов'язково поділяю гасло "жир - наш друг", бо, від цієї кількості бекону ще ніхто не вдарить вас по щиколотках, і ви можете отримати низький жирний варіант сметани та сиру. Правда, я просто купував у них справжні саморобні на ринку.

На цьому тижні я знаю, що це другий рецепт артишоку, а також те, що овочі не були такими популярними ... Я не образився, але натомість понюхав їжу з решти овочів, після чого навіть ті, хто не наважився це дуже смачно, можуть облизати всі 10 пальців. цінна сировина . Його можна зробити з дрібнозернистих вуглинок, але, як кажуть, топінамбур також має шість разів вмісту клітковини в картоплі.

Чи знаєте ви, чому це добре? Якщо вам подобається сирне тісто з беконом або полум’я хліба з великою кількістю сметани та цибулі, але ви не хочете брати з собою 1 тонну вуглеводів, ви все одно можете отримати подібний смаковий досвід із цією версією! Ви можете натиснути на нього ...

Інгредієнти:

пів кг топінамбура

20 дкг бекону з Клужу

пара пасм зеленої цибулі

зверху петрушка

Я ретельно нарізав топінамбур, нарізав їх тонкими скибочками, потім відварював у злегка підсоленій воді, потім проціджував, коли вони розм’якшували.

Тим часом я нарізав кубиками бекон, підсмажив його на жирній сковороді на сухій сковороді, потім відклав стейки і кинув відфільтрований топінамбур на решту жиру і підсмажив обидві сторони.

Під час подачі я посипав його сиром, обведеною цибулею, меленим перцем і петрушкою, нарешті, ложкою на нього сметану. Божественний зі свіжими помідорами або іншим зеленим салатом!