Нетрадиційна версія їжі з вівсянки. М’ясні дукати також можуть скуштувати ваші половинки!
Сирі матеріали
100 г твердого сиру
Підхід
Замочіть вівсянку в молоці приблизно на 1 годину і дайте їй набрякнути. Очистіть часник і притисніть його. Наріжте твердий сир квадратиками. Змішайте вівсянку з фаршем, яйцем, столовою ложкою олії та борошном. Додайте сіль, перець, подрібнений часник і змішайте з суміші гладке тісто середньої густини. За потреби ми можемо розбавити тісто молоком або загустити борошном. Протріть деко для здоби більшою кількістю олії і залийте тісто невеликим шаром за допомогою ложки. Покладіть квадрат сиру на кожен дукат і знову накрийте доріжкою. Випікайте в духовці, розігрітій до 190 ° C, близько 20 хвилин. Потім обертаємо дукати і даємо їм випікатись ще приблизно 5 хвилин. М’ясні дукати з вівсянкою, часником та сиром подаються як тепла закуска до вина чи пива.