Поділіться публікацією

Днями мій друг запитав мене про деякі рецепт фрикадельки в якому майже не було калорій, оскільки він сидів на дієті. Я це вказав для зниження калорій у котлетах По-перше, потрібно було використовувати м’ясний фарш з низьким вмістом жиру, наприклад, яловичину або курку. Інша справа, яку потрібно було зробити, щоб знизити калорії в котлетах, - це просто не смажити котлети. В якості останньої поради я сказав йому звернутися до низькокалорійних соусів. Я залишив її такою ж розгубленою, як спочатку, тому тут я наводжу вам наочний приклад того, як робити дуже низькокалорійні котлети.

ясний

Фарш з майже не жирним жиром, або курка, яловичина, або змішана яловичина та свинина, причому свинина має найменше жиру.

М’ясо заправляємо, не додаючи калорійних інгредієнтів і не додаючи непотрібних калорій. Ми готуємо котлети безпосередньо в соусі, який готуємо, без попереднього обсмажування. І це результат.

Я готувала його в Кукео, але ми можемо зробити той самий рецепт в будь-якій запіканці або каструлі.

А ти, чи наважишся ти з цими котлети в грибному соусі? Ну, зверніть увагу, що ми починаємо.