Оскільки, незважаючи на зиму на вулиці, дні вже стають довшими, і ми природно наближаємось до часу, коли вішаємо пальто і з жахом дізнаємось, що у тих, хто економить, на стеблах є три - можливо, збережені кілограми. Тому вдома я оголосив про закінчення переїдання і почав готувати здорові страви. І щоб не отримати шок, так поступово і повільно. -)))
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Дрібно наріжте цибулю і ногу індички без кісток на котів. Я цибулю сплю в оливковій олії, додаю м’ясо, додаю сіль, пил з солодким червоним перцем.
Коли м’ясо злегка підсмажиться, залийте його водою так, щоб воно було покрите, дайте йому майже м’яко тушкувати під кришкою.
Я відкладаю кришку, додаю нарізані нарізані сушені помідори та заморожений шпинат (у мене не було свіжого, звичайно, було б краще). Я подавала з домашніми варениками. Без гарніру підходить для роздільного харчування.