М’ясо з ручками - моє улюблене. Найпопулярнішим з м’яса птиці є курятина. Ми в основному там за його стегна. Навіщо все це?
В першу чергу тому, що стегна ні сухі, ні кісткові. На відміну від грудного м’яса і кісткового крила або спини, які багато хто вважає занадто сухими. З іншого боку, курка надзвичайно корисна для здоров’я. У ній багато білка та поживних речовин. Він низькокалорійний і легко засвоюється.

чому


Варто також знати, що куряче м’ясо має сприятливі властивості з технічної точки зору кухні. Його можна запікати майже поодинці, для нього вистачає жиру. Під час приготування необов’язково додавати зайву олію або жир. Крім того, як написано на jomagyarbaromfi.hu, вони втрачають значну кількість води під час випікання, тому вміст їх поживних речовин концентрується. Курка містить переважно вітамін B, а також багата багатьма іншими мінералами.

Окрім меню ресторану Omlett, Jazz Chicken також пропонує страви з курки. Для останнього, як випливає з назви, ми пропонуємо лише гамбургери, багети та салати з здорової якісної курки. Меню ресторану Omlett ви можете знайти тут, інформацію про джазову курку - тут.