Справжня літня зелена спеція з м’ятою. Він дуже універсальний, робить особливими навіть найпростіші продукти та напої. Ось декілька порад щодо його використання.
Окрім того, що м’ята її люблять за смак, вона має ряд корисних ефектів. Він бадьорить, освіжає, сприяє травленню, а також знімає здуття живота.
Вирощувати його вдома легко, і ви можете навіть не замислюватися про те, скільки можна використати на все, що є на кухні.
Як у вас завжди буде свіжа м’ята?
М'ята для дорослих у горщиках також є в садівництві та супермаркетах. Потім ви можете посадити це в саду вдома або тримати в горщиках. Якщо ви садите його в саду, будьте обережні, він дуже швидко розшириться, тому, якщо вам не вистачає місця або просто потрібен один-два менших стебла м’яти, тримайте його натомість у горщиках. Хоча м’ята і не дуже вимоглива рослина, варто садити її в якісний грунт із горщиків, придбаних у магазині. Він цінує регулярний полив, і хоча він добре розвивається в тінистих місцях, він також любить сонячне світло.
Пийте рецепти з м’ятою
М’ята дуже корисна для літніх охолоджувачів. Ви можете покласти його в лимонад, в сиропи, але якщо ви обережні, не пийте занадто багато солодкого напою. Значна частина споживання рідини повинна складатися переважно з чистої води та напоїв без цукру.
Чудовим вибором для цього є домашня вітамінна вода, яку можна кинути за допомогою декількох листочків м’яти.
У сильну спеку вдома добре мати кубики льоду. А якщо ви вже робите нову порцію, покладіть також кубиками 1-1 листя м’яти. Окрім чудового вигляду, кубик мороженого льоду також робить його зіркою кулерів.
Кавуновий салат фета з м’ятою
Можливо, ви про це не думали, хоча м’ята також чудово підходить для легких літніх салатів.
Справжнім делікатесом, наприклад, є кавуново-фета-салат з м’ятою. Для цього розірвіть зелений салат на більш дрібні шматочки (але ви також можете використовувати пташиний салат або руколу, які потрібно лише ретельно промити), збризніть невеликою кількістю оливкової олії, додайте нарізані кубиками диню та фету та листя м’яти. Поставте в холодильник, щоб добре охолонути, і перед подачею посипте на нього трохи перцю.
Він чудовий самостійно або з м’ясом.
М’ятний крем-суп із зеленого гороху
Інгредієнти:
30 дкг зеленого горошку
5 дкг вершкового масла
1 середню картоплю нарізати невеликими кубиками
2 гілочки зеленої цибулі подрібнені
1 кубики курячого супу MAGGI
1 дл вершків
1 жменя листя м’яти
1 невеликий пучок подрібненої петрушки
сіль і перець за смаком
- Чи потрібно смажити цибулю на сковороді, додати зелений горошок і картоплю фрі, смажити 2 хвилини, помішуючи.
- Влийте 1 літр води і покладіть в неї кубики супу.
- Варити приблизно 10 хвилин, поки горох і картопля не розм’якнуть.
- Вилийте все в блендер, додайте м’яту і петрушку і змішайте до стану кремоподібної маси.
- Поставте суп на сковороду на плиту і додайте шовку, додавши вершки. Посоліть і поперчіть за смаком, почекайте, поки один стане дуже хорошим, а суп готовий
М’ятний соус до м’яса
Так, це звучить дуже по-особливому, і воно є, хоча це дуже просто зробити. Поруч із м’ясом на грилі це відверто блискуче!
1 невелика коробка натурального йогурту
1 невеликий пучок м’яти
1 зубчик часнику
1 ч. Ложка оливкової олії
1 ч. Ложка лимонного соку
сіль за смаком
Усі інгредієнти, крім йогурту, подрібніть за допомогою робота, а потім змішайте з йогуртом.
Плюс рецепт для насичених буднів
Якщо у вас немає часу на готування, але ви робите щось смачне, виготовлене лише з інгредієнтів, знайомих з кухні, вам сподобаються крем-супи MAGGI.
Спробуйте крем-суп з лисички MAGGI і посипте кілька листочків м’яти, щоб ви відчули літню атмосферу та аромат. Він особливий, простий у виготовленні і дуже смачний!