Ці млинці з цвітної капусти та моркви - це новий спосіб вживання овочів, який вас здивує. Звичайно, якщо ви спробуєте цей рецепт, то повторите!

Нам не завжди доводиться їсти овочі однаково, а овочеві млинці - це новий спосіб представити їх і дітям, і дорослим. Ця варіація цвітної капусти та моркви, яку я вам сьогодні принесу, вам обов’язково сподобається.

моркви

Ми вже у вересні, і ми повинні підготувати своє тіло до Різдва, усунувши надмірність літа, тому що, я не знаю про вас, але влітку я не подбав! Тепер із поверненням до рутини настав час знову подбати про себе, і правда полягає в тому, що цей рецепт млинців з цвітної капусти та моркви ідеально підходить для обіду, якщо ми хочемо трохи більше подбати про себе. Вони надзвичайно хороші, і точно, якщо вам сподобаються два основні овочі, ви закохаєтесь. Ви можете супроводжувати їх, наприклад, легким йогуртовим соусом.

Тепер, якщо ви хочете навчитися готувати цей рецепт, я залишаю вам відео, яке я підготував для свого каналу YouTube. Але нижче я також залишаю вам написані інгредієнти та препарат.

Час підготовки Порції Складність
1 год 8 Половину

Інгредієнти

  • 600 гр цвітної капусти в чистому вигляді і у квітках
  • 1 велика морква, очищена від шкірки і нарізана шматочками
  • 500 гр води
  • 100 гр пшеничного борошна
  • 50 гр сиру пармезан
  • 1 яйце
  • ½ цибуля
  • 1 зубчик часнику
  • Сіль
  • Перець

Підготовка

З Thermomix (TM31 та TM5):