Сьогодні ми обідали і всім сподобалось.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Обсмажте цибулю на олії, додайте гречані пластівці і смажте деякий час (близько 1 хв).
Тепер підготуйте м’ясо: наріжте курячі грудки, покладіть трохи глибокої олії в глибоку сковороду, трохи посоліть курячі грудки (адже в спеціях також є сіль) і запікайте приблизно 1 хвилину, додайте інші спеції і засмажте знову м'ясо випустить сокове рагу протягом 10 хвилин. потім, якщо потрібно, додайте трохи води, не багато, лише близько півдня (це залежить, хто хоче, скільки соку), прокип'ятіть деякий час і відставте.
Подавайте, завантажте на тарілку порцію гречаного різотто, злийте з м’яса сік і покладіть м’ясо, посипте сиром пармезан, у мене його не було, тому я поклав сир гауда.