Іноді це навіть лютує між нами! Я вчинив таке маленьке диво, схуд на дев’ятнадцять кілограмів. Тема наших останніх дебатів - як я це зробив.
Перша рада: ЗМІНИ!
Як це насправді почалося? Роздратований, з поражаючими думками, я ніколи цього не можу зробити! Як я відмовляюся від їжі, коли її люблю? Як я можу забути про солодке, коли я не можу жити без нього? Хто встигає їсти п’ять разів на день? Врешті-решт, цю наливку треба було придумати, у мене є робота! Снідати? Боже мій, хіба у цих гарантованих експертів вранці не є шлунок, в якому є місце лише для кави? Я з’їв кілька обідів, поки не зрозумів, що вживання лише однієї їжі на день - це не правильний спосіб схуднути, а з’їдати його ввечері - повний вбивця. Це спрацювало якраз навпаки. Це дзеркало, згадане вище. Тож це все велика помилка! Перш за все, вам потрібно дотримуватися жорсткої позиції щодо ЗМІНИ! Так, я теж не вірив. Я також думав, що верхні рядки - це наукова фантастика!
Другий ряд: ДИСЦИПЛІНА
Я знаю, страшне слово, і мені це теж не сподобалось, поки його рука на вагах не почала виявляти свої магічні ефекти. І моє тіло знову виявляло ознаки болю, страждань, поту, бадьорості, виявленої форми, посмикування м’язів, я навіть не уявляв, що вони у мене під масою жиру, витривалості, що я наважуся навіть на марафон, у легенях не знаю діагнозу задишка. Біг по сходах до квартири для мене був дрібницею. І все це лише завдяки DISCIPLINE на практиці. Мені це вже не здавалося таким поганим.
оригінал_1457249740.jpg
Рада третя: ДІЛЕНА ХАРЧУВАННЯ
Я не мав плану. За винятком перших двох суворих, кам'янистих і недоторканних правил, яким я вирішив довіряти. Тож я згадав, що десь серед чудових кулінарних книг у мене є відкладений про розподілене харчування. Можливо, я помістив це навмисно, зухвало, не знаю. Безперечно, проте, це те, що я почав любити м’ясо з різними овочами, рис на пару з квасолею, кольрабі, фаршировану паровими грибами, запечений на пару рис з цвітною капустою. Повірте, минув рік, і я навіть не пройшов половину рецептів, і мені все ще подобається.
Четверта рада: БОЖІЙ КАРТОПЛО, МАКАРОНИ ТА ХЛІБ
Щоб моє схуднення було успішним, мені довелося від чогось відмовитись. Картопля, яєчні макарони та хліб потрапляли під гільйотину, згідно з посібниками, а також за словами Кветки Горватхової, яка схудла понад тридцять кілограмів - ворогів схуднення. Я почав споживати набагато більше рису та рисових макаронних виробів, які є чудовою заміною класичним пшеничним макаронам. Наприклад, я також їжу спагетті, їх просто замінили довгою рисовою локшиною, і вони справді смачні навіть із гороховим соусом.!
Порада п'ята: П’ЯТЬ ДНІВ НА ДЕНЬ
Слава Богу за вівсянку! Я розмовляю за сніданком, що стало для мене ранковим ритуалом. Я завжди застряг проти сніданку, але шлунок почав запитувати їх. Я його нормально слухаю. Божевільний! Я також стільки витрачаю на полицях із здоровим харчуванням, бо стільки грошей на такі дурниці! Але вівсяна каша зі смаком кокоса, родзинок, малини, кориці, меду, фундука та шоколаду - це чудово. Я прийшов скуштувати супи, прості овочі, нічого вимогливого. І шлунок працює, він просить десять, а також обід, свинець, вечерю, а я зовсім безпорадний. Не їжте, це самогубство! Дивовижне почуття ситості!
Рада шостої: КРОК
Я б не міг цього зробити без нього, тому я переконаний, що лише завдяки йому мої кілограми дивом зникли. Я був з ним щодня, принаймні сорок хвилин, пітнів і відчував життєдайність. Серйозно. Його можна купити, це не дорого, я навіть натрапив на нього за півціни. На кроці, маленькому та зручному, який ви можете покласти під ліжко, я розблокував свою бажану фігуру. Дисципліна була для мене справді хорошою, бо спочатку м’язи, небажання, прогризаюче бажання відкашляти мене теж перемогли. Але я зрозумів, які дві речі можна зробити одночасно. Крокуючи і дивлячись телевізор. Пізніше ви погодитесь зі мною, приємне поєднання.
Рада сьома: МОЇ ГРІХИ
Я навчився рахувати калорії, і іноді я охоче перераховую. Математики вже немає! Ось чому я міг віддаватися тому, що люблю з самого початку схуднення. Солодко! Звичайно, в розумній мірі, відповідно до конверсії калорій, яку я тоді практикував на степпері. Я знав, що якщо я піддамся Горалке, Лайне чи Делі, мені доведеться практикувати ще чесніше. І це все ще працює!
Восьма рада: СТИЛІВІСТЬ
Як витримати? Ну, перші три місяці мене спонукав персонаж мрії, вони пройшли дуже швидко, а інші були тим, що я не міг її втратити. Скільки я пожертвував за неї! Звичайно, я також був клятий голод ввечері, кожна телевізійна реклама про їжу була спокусою, мої почуття, здавалося, зосереджувались лише на їжі, але. Я чинив опір. Тому що коли я перерахував частку жертв і тривалість смаку, наприклад, одного разу пограбування холодильника, було вирішено.
Рада дев’ята: ЗМІНА ГАРДОБА
Це найдивовижніше почуття. Багато жінок погоджуються зі мною. Заходьте в магазин і вибирайте, що хочете! Погляд у дзеркало в новій блузі, светрі та сукні, але унікальний! Той, що з іншого боку дзеркала, це справді я? Я вже не сумнівався. Я почав відчувати себе краще, впевненіше, мені не потрібно було нічого прикривати, маскуватися. Крім того, співвідношення мого зросту та ваги нарешті впишеться в медичні таблиці, споживаючи овочі та звичайну дієту, я також вписуюся в статистику здоров’я іншої, кращої сторони.
Принципи розділеної дієти - те, чого я дотримувався!
- Вони складаються з розподілу дієти на дві основні групи та дві підгрупи:
- Основна рослинна група (усі види круп, бобових, соя, картопля, макарони без яєць, рис, вівсянка, манна крупа, мед, рослинний жир)
- Основна група тварин (усі види м'яса, риби, молока, молочних продуктів, яєць)
- Овочева підгрупа (їжа цієї підгрупи може поєднуватися з їжею обох основних груп, але ніколи з їжею фруктової підгрупи)
- Підгрупа фруктів (їжа може поєднуватися лише з їжею основної групи рослин)
- За один день ми не їмо їжу основних груп разом
- Ми не їмо їжу підгрупи разом протягом одного дня (якщо я вибираю день на основі групи рослин, ми можемо поєднати його лише з однією підгрупою і змінити підгрупу на наступний день)
- Їжу групи тварин ми змішуємо лише з їжею овочевої підгрупи
Рецепт розділеної дієти
Капуста, фарширована куркою
Нам потрібно:
8 більших молодих кольрабі, 1 цибулина, 200 г курки, сіль, чорний мелений перець, овочевий бульйон, 1 яйце, петрушка, рослинна олія, 4 столові ложки тертого ементалю
Підхід:
Ми очищаємо молоду кольрабі, обрізаємо бадилля і частково вирізаємо м’якоть. Дрібно нарізану очищену цибулю обсмажте на рослинному маслі, додайте нарізане дрібною локшиною м’ясо, обсмажте, посоліть, додайте чорний перець, покрийте 2 столовими ложками овочевого бульйону і тушкуйте, покривши м’яким м’ясом. Потім ми додаємо подрібнену видовблену м’якоть з кольрабі, трохи тушкуємо і даємо їй розгладитися. Яйця та дрібно нарізану петрушку змішати з охолодженою сумішшю. Наповніть кольрабі підготовленою начинкою, викладіть їх у миску, яку ми злегка протерли рослинним маслом, заливаємо овочевим бульйоном і запікаємо в розігрітій духовці. Коли кольрабі стане м’якою, посипте її тертим ементалем і запечіть. Подавати з овочами.
Автор: АННА БОЧКОВА
Фото: Тоні Штефунко, Душан Кітлер