У вас це вже є! Перевірити свою електронну пошту!
Одне з того, чого я не очікував (не знаю чому!), І це мене найприємніше здивувало з моменту запуску цих функціональних платформ Жіночої сили - це кількість вас, хто виявив, якою може бути ваша пристрасть і доля в житті: Функціональна дієтотерапія.
Багато людей запитують мене, де вони можуть вивчати дієтологічну терапію (стати NTP = Nutritional Therapeutist Practitioner) і дізнаватися все, про що я говорю.
Для того, щоб займатися професією, вам потрібно отримати офіційне звання та страховку цивільної відповідальності. У найбільш розвинених країнах і на передовій західної науки ви можете вивчити ступінь з харчової терапії. Якщо ви живете в таких країнах, як Великобританія, США, Канада, Швеція, Німеччина, Нідерланди, Австралія та багато інших, шукайте ступінь з харчової терапії в академіях та університетах вашої країни.
На жаль, Якщо ви живете в таких країнах, як Іспанія або LATAM, дієтологічна терапія ще не доступна в освітній пропозиції вашої країни і що ваш єдиний варіант - вивчити харчування та дієту. У цій кар’єрі їжа не викладається як терапія чи лікування людських захворювань, тому це буде те, що вам доведеться заглибитися в себе під час вивчення цього ступеня.
Іншим варіантом для вас може бути вивчення натуропатії або натуропатичного харчування у вашій країні, якщо вона існує в академічній пропозиції (у згаданих вище країнах вона існує, і вони є офіційними ступенями, навіть інтегрованими в Національну систему охорони здоров’я, як у Великобританії).
Нарешті, варіант - навчатися дистанційно в закордонних академіях та університетах. Тоді шукайте ступінь у галузі харчової терапії.
Якщо ви хочете стати сертифікованим дієтологом, я рекомендую вам навчатися в офіційній установі, визнаній відповідними професійними асоціаціями у вашій країні (у Великобританії це може бути CPD, GNC та/або ANP та інші міжнародні, такі як як IICT).
Якщо ви справді захоплені цим, самостійне вивчення та пошук істини буде частиною вашої пристрасті та любові до цієї науки, оскільки багато чого ви дізнаєтесь лише з власної цікавості та інтересу!
Більшість академій та університетів наук про здоров'я фінансуються великою харчовою промисловістю та фармацевтикою. Отже, вони вчать, що корисно для цих двох галузей, і тому ми повинні проводити дослідження самостійно та знаходити хороші інституції. Такі компанії, як Google, Kellogg’s, Unilever, Bayer, YARA, Danone, Nestle та Pepsico, якщо згадати ТІЛЬКИ кілька, є тими, хто платить за всі “дослідження” з цього приводу. У цій публікації в Instagram Я розповів трохи більше про цю тему.
Це так, і наш обов’язок - знати, що це трапляється і те, Якщо ми хочемо піти далі, це повинно бути проти потоку і з власної цікавості, зусиль та волі. На щастя, ми не самотні, і нас багато в цьому русі, включаючи чудових лікарів та вчених міжнародного значення та з чудовими призами! Вам просто потрібно побачити тих, хто написав книги, які я рекомендую нижче.
Тож чи думаєте ви про ступінь з харчової терапії, чи просто хочете дізнатись більше та допомогти іншим у своєму оточенні та собі, я рекомендую цей список моїх улюблених книг як професіоналам, так і пристрасним любителям. Усі автори, що не говорять іспанською мовою (ми все ще повільні!), Але деякі з них уже перекладені іспанською мовою, тож я помістив їх серед тих, що доступні. Для інших я залишаю їх англійською мовою для тих, хто вміє це читати.
Поділіться цим дописом, бо чим більше ми, тим краще ми можемо протистояти цій масі, яка хоче, щоб ми були невігласами та хворими! НАПЕРЕД, ПЛЕМЕННЯ КЕ!
Ось деякі книги, які я глибоко вивчив і які рекомендую всім, хто починає цікавитися цим функціональним способом життя: