дієта

Молочна дієта - це метод для тих, хто хоче швидко схуднути. Вона пропонує замінити їжу молоком, включивши в план деякі продукти.

Втрата ваги може бути пов’язана з високим вмістом кальцію в молоці, згідно з дослідженням Каліфорнійського університету, США, і опублікованим в Journal of The American College of Nutrition. На думку авторів, за відсутності кальцію наші клітини, як правило, зменшують спалювання своїх жирових запасів.

Бедіда є джерелом кальцію, вітаміну А, вітаміну D та інших поживних речовин. Його переваги включають профілактику таких захворювань, як остеопороз та діабет 2 типу.

Зміст

Як дієти з молоком

Незважаючи на назву, дієта складається не тільки з молока та його похідних. Деякі інші продукти дозволяються, але в дуже малих кількостях. Як обмежувальний метод, молочна дієта повинна тривати максимум вісім днів.

У перший день всі страви обмінюються на молоко. З другого дня додають мало фруктів, м’яса та сиру.

Найкращим варіантом молока для дієти є знежирене, оскільки воно має нижчий вміст жиру.

Дозволена дієта з молоком

Продукти, що складають молочну дієту:

  • Молоко
  • Фрукти
  • Йогурт (бажано знежирений)
  • Сир (бажано білий сир)
  • Яйце (бажано варене)
  • Яловичина

Меню молочної дієти

Розклад Харчування
1-й день склянка молока на прийом їжі, тобто шість склянок молока на день
2-й день чотири склянки молока і два фрукти
3-й день дві склянки молока, два фрукти, порція йогурту або сиру, яка не перевищує 100 ккал
4-й день чотири склянки молока, фрукт і стейк
5-й день дві склянки молока, два фрукти, яйце та стейк
6-й день Дві склянки молока, фрукт, яйце та стейк. Йогурти та сири
7 день три склянки молока і три фрукти
Восьмий день дві склянки молока, фрукт, стейк і сир

Метод молочної дієти проводиться із шістьма прийомами їжі протягом дня.

* Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете замінити червоне м’ясо білим м’ясом.

* Фрукти можна збивати з молоком

Пам’ятаючи, що коли ви замислюєтесь про приєднання до дієти, найкраще звернутися за допомогою до такого професіонала, як дієтолог, дієтолог чи ендокринолог.

Фруктові варіанти

Віддавайте перевагу фруктам, які поповнюють поживні речовини, яких не вистачає в молоці. Деякі варіанти:

  • Яблуко: концентрує клітковину і вітамін B, а також ситість і сприяє зменшенню набряків.
  • Банан: Фрукти, багаті клітковиною, також містять речовини, що захищають стінки шлунка, надаючи перевагу хворим на гастрит та печію.
  • Гуава: Фрукти, багаті вітаміном С і калієм, покращують роботу імунної системи та допомагають підтримувати артеріальний тиск.
  • Груша: фрукт, багатий калієм, має судинорозширювальну дію та зменшує ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань.
  • Папайя: багата антиоксидантами та вітамінами, папайя значно сприяє травленню.

Переваги молочної дієти

  • Втрата ваги: ​​дієта сприяє швидкому зниженню ваги (до одного фунта через день). Однак це зменшення включає втрату жиру, втрату води та м’язової маси.
  • Невисока вартість: молоко та пропоновані страви легко доступні. Як результат, вони вигідніші за дієти, що вимагають «дивовижних» продуктів, які, як правило, дорожчі.
  • Проста: молочна дієта містить продукти, які часто зустрічаються в бразильських стравах, і має дуже практичний метод виконання.

Недоліки молочної дієти

  • Спільний ефект: молочна дієта не вчить перевихованню дієти. Закінчивши дієту, ви, можливо, знову зможете їсти у великих кількостях, саме тому, що вас позбавили. Тому шанси відновити вагу високі. Крім того, втрачається вага - це не тільки жир, а й рідина. Отже, якщо людина втрачає багато кілограмів на основі молока, вона може повернути собі частину з них, повернувшись до звичного раціону.
  • Впливає на настрій: така дієта з обмеженим впливом безпосередньо впливає на серотонін, нейромедіатор центральної нервової системи, пов’язаний з почуттям добробуту, який сприяє насиченню після їжі. Без ситості настрій повністю порушений.
  • Це триває недовго: надто обмежуючи, тенденція до того, щоб дієта стала одноманітною, і я сумую за вживанням інших продуктів
  • Потрібні жертви: Хоча проста та практична молочна дієта вимагає великої відданості. Цей метод дещо жертвує, оскільки доводиться цілими днями позбавляти їжі надмірно обмежених продуктів.

Дієтичні ризики

Молочна дієта дуже обмежена, і це в кінцевому підсумку ставить під загрозу різноманітність поживних речовин, які потрібно вживати. Отже, існує ризик розвитку дефіциту харчових продуктів та таких симптомів, як слабкість, запаморочення, головний біль, сонливість та стрес.

Крім того, занадто багато молока може збільшити рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ) і, отже, збільшити ризик серцево-судинних захворювань.

В ідеалі обмеження калорій повинно бути поступовим і з різноманітним харчуванням. Початок програми схуднення за допомогою крах-дієт може призвести до втрати нежирної маси та типових симптомів нестачі груп продуктів у їжі.

рекомендації

Починаючи нову дієту, ідеально підходить оцінка дієтологів або дієтологів, щоб забезпечити збалансованість харчування та втрату ваги без шкоди для здоров’я.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує, щоб розподіл макроелементів серед здорових людей становив від 55 до 75% вуглеводів, від 10 до 15% білків і від 15 до 30% жирів. Молочна дієта суперечить цим рекомендаціям. Тому переважна більшість медичних дієтологів та дієтологів не рекомендують дотримуватися молочної дієти.

Список літератури

Доктор Роберто Наварро, дієтолог (CRM 78392/SP)