Отримайте натхнення від цих 5 рецептів та приготуйте корисні страви, призначені для вашої 12-місячної дитини, щоб почати жувати та насолоджуватися здоровою та поживною їжею.

5 рецептів курки для 12-місячної дитини

молочна

Помістіть у сотейник курку без шкіри, моркву, цибулю, селеру та картоплю. Покрийте водою і кип’ятіть близько 10 хвилин. Додайте гарбуз і солодку картоплю шматочками і поверніть на вогонь ще на 10-15 хвилин.

Відокремте різні інгредієнти в мисці і процідіть бульйон. Ножем видаліть куряче м’ясо з кісток і наріжте дуже дрібними шматочками. Відкласти.

Розімніть виделкою варену моркву та трохи гарбуза. Додайте трохи молока. Помістіть пюре на тарілку і додайте дві столові ложки дрібно нарізаної курки. У вас вже є перша страва: смачне апельсинове пюре з куркою.

Киньте селеру та цибулю, які вже додали відвару смак. Процідіть його і зберігайте в холодильнику, щоб жир, що в ньому міститься, застиг, і ви могли його усунути. Решта інгредієнтів - решта курки, моркви та гарбуза - тримайте їх разом з бульйоном у холодильнику, якщо ви плануєте їх використовувати найближчим часом, або заморозьте для приготування наступних рецептів.

5 рецептів курки для 12-місячної дитини

Після того, як бульйон, який ви отримали, приготувавши курку та овочі за попереднім рецептом, процідили, ви можете заморозити його та використовувати, коли захочете приготувати смачний курячий бульйон з локшиною.

Доведіть бульйон до кипіння з допомогою жмені локшини або локшини. Коли вони стануть дуже м’якими, дайте охолонути і подавайте на вечерю. Якщо у вас не було м’яса в обідній час, додайте кілька шматочків курки. Доповніть меню молочними продуктами, наприклад, йогуртом або свіжим сиром. Збережіть молоко на інший час, щоб не додавати більше рідкої їжі, яка могла б зробити дитині некомфортно вночі.

5 рецептів курки для 12-місячної дитини

Відваріть жменю рису, поки зерно не стане м’яким. Дістаньте з холодильника відварені шматочки гарбуза та моркви за першим рецептом. Коли рис готовий, процідіть його і додайте овочі. Додайте дві столові ложки подрібненої курки і краплю олії або шматочок вершкового масла. Подайте його дитині на обід. Доповніть меню трохи молока або фруктового компоту.

5 рецептів курки для 12-місячної дитини

Крокети - це зіркове блюдо будь-якого дитячого меню. Оскільки вашій дитині є щось маленьке, щоб їсти смажене, ми будемо адаптувати рецепт, готуючи молочна каша схожий на легкий соус бешамель, до якого ми додамо шматочки курки.

Доведіть склянку молока до кипіння і додайте столову ложку кукурудзяного крохмалю, який ви попередньо розвели в холодному молоці. Постійно помішуйте, щоб не утворилися грудочки. Додайте столову ложку подрібненої курки і дайте охолонути. Подавайте його теплим опівдні або вночі та доповніть меню добре дозрілими та подрібненими фруктами.

5 рецептів курки для 12-місячної дитини

Завдяки своїй м’якості та консистенції, лобода схожа на злак, але харчова цінність більша, оскільки вона містить, крім вуглеводів, високий індекс рослинних білків і не незначну кількість вітамінів та мінералів.

Готується в окропі, ніби це рис. Потрібно залити вдвічі більше води, ніж лобода, і варити її на повільному вогні близько 20 хвилин. Коли насіння стануть ніжними, покладіть їх на тарілку і додайте шматочки курки, моркви та гарбуза з першого рецепту. Одягніть дощиком олії і подавайте теплим. Ця страва ідеально підходить для обіду разом з молочними продуктами.