Січень 2021 року L M X J F S D
"Груд
1два3
45678910
одинадцять121314п’ятнадцять1617
1819двадцятьдвадцять один222. 324
25262728293031

Є багато людей, які припиняють приймати молочні продукти (навіть їхні знежирені версії), вважаючи, що молоко, йогурти, сири ... відповідають за їх надмірну вагу або що принаймні їх споживання заважає втраті ваги.

бути

Кілька спостережних та експериментальних досліджень розглядали вплив споживання молочних продуктів на масу тіла та склад тіла в минулому, але результати були не зовсім ясними. У 2012 році був опублікований мета-аналіз, який стосувався цієї теми. У ньому шукали взаємозв'язок між споживанням молочних продуктів та його впливом на масу тіла, масу жиру, нежирну масу та окружність талії у дорослих. Пошук статей проводився з січня 1960 року по жовтень 2011 року.

Перевіривши результати, можна було побачити, що збільшення споживання молочних продуктів, але в межах дієти без обмеження енергії, суттєво не впливає на вагу, жирову масу, м’язову масу та окружність талії. Однак, коли мова йде про дієти з обмеженим енергоспоживанням, споживання більшої кількості молочних продуктів призвело до більшої втрати ваги, втрати жиру в організмі, зменшення окружності талії та збільшення м’язової маси.

Отже, висновок полягає в тому, що більш високе споживання молочних продуктів без обмеження енергії не призводить до значних змін у вазі або складі тіла, тоді як включення молочних продуктів до дієт з обмеженим використанням енергії для схуднення суттєво впливає на вагу, масу жиру в організмі, худої маси та окружності талії.

Користуючись нагодою, я пам’ятаю, що раніше в своєму блозі я вже коментував деякі мета-аналізи, пов’язані із більшим споживанням кальцію та вищим окисленням жирів (це може виправдати, чому вживання більше молочних продуктів при гіпокалорійній дієті може втратити більше жиру в організмі) ).

Як би там не було, ми бачимо, що якщо немає алергії на молочні білки або непереносимість лактози (сьогодні на ринку є безлактозні молочні продукти, тому, якщо ми не переносимо лактозу, ми можемо їх прекрасно приймати), припиніть споживати молочні продукти, це не має великого сенсу, і навіть може бути (якщо ми сидимо на дієті), що ми втрачаємо менше ваги (крім того факту, що молочні продукти - це група продуктів харчування, рекомендована частота споживання яких становить дві-три порції на день). Звичайно, з точки зору здоров’я серцево-судинної системи вибір продуктів з низьким вмістом жиру (знежирених, напівжирних) є більш цікавим (за рахунок зменшення споживання насичених жирів), і таким чином ми зменшуємо кількість споживаних кілокалорій.

Тому: молочні продукти так.

Abargouei AS, Janghorbani M, Salehi-Marzijarani M, Esmaillzadeh A. Вплив споживання молочних продуктів на вагу та склад тіла у дорослих: систематичний огляд та мета-аналіз рандомізованих контрольованих клінічних випробувань. Int J Obes (Лонд). 2012 р. 17 січня. Doi: 10.1038/ijo.2011.269.

Схожі повідомлення

1) -Якими властивостями володіє кава? Кава отримується із смаженого та меленого насіння рослини, характеризується своїм багатством антиоксидантів, таких як поліфеноли, вона також забезпечує невелику кількість деяких мінеральних речовин, таких як калій, фосфор, селен та магній та вітаміни, такі як пантотенова кислота, фолієва кислота та щось вітамін К. […]

Потенціал мікробіоти кишечника впливати на здоров'я особливо важливий для людей похилого віку. Це пояснюється тим, що мікробіота може модулювати вікові зміни вродженого імунітету, саркопенії та когнітивних функцій, що є елементами слабкості. Як незалежні дослідження, так і […]

Кістки та мікробіота? В останнє десятиліття спостерігається вибух досліджень щодо того, як бактерії, що населяють людський організм, впливають на здоров'я та хвороби. Однією з найбільш дивовижних концепцій, що випливають з цієї роботи, є здатність мікробіоти кишечника практично впливати на [...]