Запіканка з молодих кабачків виходить смачною, повноцінною і дуже делікатною. Він буквально тане в роті і показує не так багато калорій. Таку каструлю можна їсти хоча б кожен день і не дбати про свою фігуру.
Нам потрібно:
- 800 г кабачків
- 4 яйця
- 50 мл рослинного масла
- 200 грам сиру
- 150 г манної крупи
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка сушеного часнику
- 1 чайна ложка куркуми
- зелена зелень
- сіль, спеції за смаком
Приготування запіканки з кабачків
Кабачки натріть на тертці і покладіть в глибшу миску. Посолити, перемішати і залишити на 10 хвилин. Потім злийте зайвий сік і трохи відіжміть.
Зелену зелень наріжте, а сир натріть на тертці.
змішати манну крупу з розпушувачем і додати до кабачкової суміші, дати постояти ще 10 хвилин.
Збийте яйця в окремій мисці, додайте сіль і спеції, а також зелену зелень і олію. Перемішайте кабачкову масу і добре перемішайте, викладіть у змащений маслом форму для запікання, додайте сир і злегка перемішайте.
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
Помістіть у духовку, розігріту до 180 градусів. Випікайте 45-50 хвилин.
Готовий пиріг можна відразу подавати до столу.