Рекомендовані новини від Actualidad

У тих дітей, які вживали молоко з більшою кількістю білка протягом першого року життя, був вищий індекс маси тіла і, отже, серцева перевантаження в порівнянні з тими, хто годувався молоком з меншою кількістю білка та грудним молоком.

молоко

Вживання штучного молока з високим вмістом білка протягом першого року життя впливає на роботу серця, що вже очевидно, коли дитині виповнилося лише два роки, через надмірну вагу, отриману від цього типу дієти.

Це демонструє дослідження, проведене Дослідницьким відділом з педіатрії, харчування та розвитку людини Університету Ровіри і Вірджилі (URV). У роботі оцінено вплив різних типів молока на 141 дитину протягом першого року життя.

Група з 50 немовлят пила молоко з високим вмістом білка (2 г/100 мл щодня у початковому молоці та 3 г/100 мл у молоці, що продовжує). Інша група з 47 споживала молоко з низьким вмістом білка (1 г/100 мл на день у початковому молоці та 1,5 г/100 мл у подальшому). У дослідженні також брала участь контрольна група з 44 неповнолітніх, яких годували грудним молоком (яке асимілюється до молока з низьким рівнем білка).

Протягом другого року життя була проведена контрольна ехокардіограма для спостереження, з одного боку, серцевої маси, а з іншого, функції серця. Незважаючи на те, що серцева маса не зазнала суттєвих змін, спостерігались відмінності в серцевій функції.

У тих дітей, які пили молоко з більшою кількістю білка протягом першого року життя, був вищий індекс маси тіла (ІМТ) і, отже, серцева перевантаження в порівнянні з тими, хто годувався молоком з меншою кількістю білка та грудним молоком.

«Якщо дитина важить більше, серце працює інтенсивніше і перекачує більше крові. Якщо це збережеться з часом, серце може перевантажитися і матиме більший ризик гіпертрофії, а це не здорово ", - сказав Хоакін Ескрібано, один з координаторів дослідження.

Серед дітей, які брали участь у цій роботі, випадків ожиріння не виявлено, оскільки їм було лише два роки, хоча виявлене збільшення функції серця "дає нам уявлення про те, що може статися пізніше", додає експерт. "Нам доведеться подивитися, чи не перетвориться це функціональне перевантаження на гіпертрофію серця".

Дослідження є частиною Проекту дитячого ожиріння (CHOP), Програми раннього харчування (Earnest) та Проекту довгострокових наслідків раннього харчування на здоров’я (Early Nutrition). Це три проекти європейської рамкової програми.

Значення для здоров'я населення

Мета цього макродослідження - з’ясувати, який вплив має споживання молока з більшою кількістю білка протягом першого року життя дітей. Попередні дослідження вже показали, що вживання цього типу молока протягом першого року потроює ризик ожиріння, коли дітям виповнилося шість років.

Результати цього європейського дослідження досягли дуже високого значення для здоров'я населення. Фактично, за одинадцять років, що минули з початку цього проекту, Європейський Союз вже знизив діапазон білків, які повинен мати комерційне молоко для немовлят.

Важливість полягає в позитивних наслідках, які незначна зміна дієти дітей протягом першого року може мати в подальшому житті. “Це дуже легка та недорога модифікація, оскільки уникаючи зайвої ваги дитини, ви захищаєте його серцево-судинне здоров’я. Вони мають меншу вагу і, отже, менші перевантаження на серце і менше ризикують, в довгостроковій перспективі, перенести інфаркт міокарда », - підсумовує Ескрібано.